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「アルコール離れ」は悪いことばかりなのか 関係者の“不都合な真実”
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「アルコール離れ」は悪いことばかりなのか 関係者の“不都合な真実”
「アルコール離れ」の恩恵を受ける産業 自殺が減っても、アルコール離れで景気が悪くなったら人生に悲観... 「アルコール離れ」の恩恵を受ける産業 自殺が減っても、アルコール離れで景気が悪くなったら人生に悲観する人も増える、とか言う人もいるが、アルコール消費量が減っているからといって、日本人が「消費活動」自体をしなくなったわけではない。酒を飲まない代わりに何かを飲み、何かに金を使う。そちらの産業が活性化するので、そんなに落ち込むような話でもないのだ。 分かりやすいのが、「炭酸水」である。 炭酸水の生産量は06年には2万9000キロリットルだったが右肩上がりで増え続けて、16年には20万6000キロリットル。なんと10年で7.1倍と、人口減少をものともしない成長を遂げている。 この成長エンジンのひとつに、「ビールの代用品」というニーズがあることは明白だろう。 毎日、晩酌にビールや発泡酒を飲んでいた人が「休肝日」に炭酸水を飲んだところ、思いのほか「のどごし」があってハマってしまった。あるいは、ダイエッ