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「上島珈琲店」の新店舗 店内を“集中”“コミュニティ”でエリア分け
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UCCグループで外食事業を担当するユーシーシーフードサービスシステム(神戸市)は1月14日、主力業態の... UCCグループで外食事業を担当するユーシーシーフードサービスシステム(神戸市)は1月14日、主力業態の「上島珈琲店」の新店舗「千代田区二番町店」(東京都千代田区)をオープンする。ビジネス利用の利便性を高めた他、地域コミュニティの憩いの場として利用できる店舗を目指す。 143店舗目となる同店は、賃貸オフィスビル「CIRCLES 二番町」内に出店。ビジネスユーザーや地域住民の利用を見込み、店内を3つにゾーニングした客席レイアウトを採用し、多様な利用目的に対応させた。 1つ目の「フォーカスゾーン」は、仕事や読書などに集中できるように、落ち着いた色合で空間を演出。2つ目の「コミュニティゾーン」は、誰もが気軽に利用できるよう、明るく開放的なスペースとして設計した。3つ目の「ダイアログゾーン」では、従来の上島珈琲店らしさを感じさせる空間とし、同店の中でも数少ない対面席を配置した。また、ハイカウンターや