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四万十川アオサノリ連年大不振 葉が育たず、漁協「養殖の存廃危機」 | 高知新聞
四万十市下田の四万十川河口域で養殖されるアオサノリ(ヒトエグサ)が今季、全く収穫できない状況に陥... 四万十市下田の四万十川河口域で養殖されるアオサノリ(ヒトエグサ)が今季、全く収穫できない状況に陥っている。収穫期を迎えても葉が生育しておらず、昨年に続いて収量ゼロとなる見通し。養殖業には二十数軒が従事しているが、四万十川下流漁協は「産業として消えかけている」と危機感を募らせている。 アオサノリは四万十川と竹島川が合流する河口付近で養殖。秋に胞子を定着させた網を張り、翌年2~5月ごろに成長した葉を収穫する。つくだ煮や天ぷらは四万十川を代表する味として人気が高い。 市のまとめによると、昭和期は同漁協取り扱い分の収量が20~40トン台に上る年もあったが、平成に入って低迷。2017年以降は10トンを切るようになり、昨年はゼロだった。同漁協の山崎明洋組合長(39)によると、今季は胞子が網に定着したものの葉が成長せず、収穫は見込めないという。 また、近くで採取される天然スジアオノリも20年から収量がほ
2023/03/22 リンク