駅ナカに地元食材ワッフル店 京都丹後鉄道宮津駅 : 京都新聞

駅構内の空き店舗を改装してオープンしたワッフル店。おしゃれな店構えで、駅のにぎわいづくりに期待がかかる（宮津市鶴賀・宮津駅） 宮津駅（京都府宮津市鶴賀）構内の空き店舗に、ワッフル店「Ｔａｇ！ｗａｆｆｌｅｓ（タッグ ワッフルズ）」がオープンした。同駅は通勤、通学などで多くの市民が利用する市の玄関口だが、にぎわいが少ないのが課題だった。おしゃれな店構えと地元産の食材を使ったスイーツが並び、利用客らの目を引いている。 構内にあったキヨスクが昨年３月に撤退したのを受け、駅を運営する京都丹後鉄道が「これまでの宮津駅になく、足を運んでもらえる店舗」をコンセプトに新たな事業者を募集。京丹後市などで飲食店のフランチャイズ経営を行う会社に決まり、手ごろな価格で気軽に食べられるワッフルを店頭販売することにした。 ストロベリーやカスタードなど１０種のワッフルをはじめ、丹後産の米粉や宮津産のシラスやちくわを使った

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