バームクーヘンを本場ドイツの切り方で食べると劇的に違った！！ - 子育てママの家づくり

ご訪問ありがとうございます。 先日、「クラブハリエ」のバームクーヘンをいただきました。 しっとりしていて美味しいですよね。 甘い香りに癒され、いざカットしようとした時、ふと思い出しました。 以前、仕事でドイツに行ったパパが、本場のバームクーヘンの切り方を語っていたのを。 そこで、切り方でどれくらい違うのか試してみました。 クラブハリエのバームクーヘン クラブハリエとは クラブハリエのバームクーヘン バームクーヘン豆知識 正しい切り方「そぎ切り」 「そぎ切り」と「扇切り」の食べ比べ まとめ クラブハリエのバームクーヘン クラブハリエとは 1951年創業の滋賀県のお店です。 和菓子の「たねや」、洋菓子の「クラブハリエ」を展開しています。 ラ コリーナ近江八幡 屋根が芝で覆われていて、人気の観光スポットになっています。 〒523－8533 滋賀県近江八幡市北之庄町615-1 出典：クラブハリエ

[QUATRE]

本場の食べ方初めて知りました！

[papasanganbare]

バームクーヘンの切り方、初めて知りました✨たしかに扇切りだと口のなかのモゴモゴ感も強いので、そぎ切り試してみます(^-^)バームクーヘン食べたくなりました(笑)

[kikoricafe]

一枚一枚層を剥がして食べるのが好きですが、一度この切り方で食べてみたいなぁ…♡

[karadamajikitsui]

こないだ、ラコリーナを建築した藤森さんが「情熱大陸」に出ていました！バームクーヘン、ますます食べたいです♡

[hibiringo]

クラブハリエもたねやも大好きです(*^-^*)去年、守山にある店舗へいきましたよ。おススメです♪

[yu_me_po-lly]

クラブハリエ美味しいですね♬削ぎ切りはした事がなかったなぁ～次機会があればやってみますね♬

[faxwatch]

切り方で食感も変わるんですね。初めて知りました。いつもは厚切りなので、そぎ切りも試してみます。

[shokochun]

クラブハリエのバームクーヘン大好きです❤️

[yukinekokei]

わー！言及ありがとうございます♥てかてか、ラコリーナで買ったバームクーヘンまだ食べてない！なんてグッドタイミングな記事ー！！めっちゃ嬉しいｗ確かにｹｰｷﾊﾞｲｷﾝｸﾞの店舗でこの切り方してましたー