欧州の馬肉混入騒動がネスレに飛び火

重過失品？ スペインのバルセロナの店頭から撤去されたネスレのパスタ製品「ビーフ・ラビオリ」 Gustau Nacarino-Reuters ヨーロッパで広がる牛肉食品への馬肉混入スキャンダル。ついにスイスの食品大手ネスレも巻き込まれることになった。 ネスレはフランスやイタリア、スペインの店舗から、牛肉を使用したパスタ製品を回収することを発表した。馬肉の混入を示すＤＮＡが検出されたためだ。 18日の発表によると、同社は馬肉の混入元と見られているドイツの納入業者Ｈ・Ｊ・シュプカ（ベルギーの供給元であるＪＢＳトレドＮＶ社の下請け業者）からの供給を停止。回収商品である「ビーフ・トルテリーニ」と「ビーフ・ラビオリ」については、１００％牛肉であることが確認された商品に入れ替えると言う。フランスで販売されているラザニア製品の一部も回収の対象になった。 「今回発見された混入レベルは、イギリスの食品規準庁が

[riocampos2]

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