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塩をさかなに飲む 日本酒の持ち味を引き出す一つまみ 魅惑のソルトワールド（11） - 日本経済新聞
食とお酒にこだわる大人の日常の楽しみといえば、今日1日仕事を頑張った自分にささげる「お疲れさま」の... 食とお酒にこだわる大人の日常の楽しみといえば、今日1日仕事を頑張った自分にささげる「お疲れさま」の一杯。一杯目は、喉の渇きを癒やしてくれるビール、ハイボール、サワーなどが定番でしょうか。しかしそこは寒さが身に染みる今日この頃。乾杯の一杯を終えたあとは、冷えた身体を温めてくれる、かんをした日本酒にも手が伸びる時期でもあります。さて、みなさん定番の「日本酒のさかな」といえばどんなものがあるでしょ
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2020/07/23 リンク