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唐津市ならではの“勝負飯” 将棋王位戦の藤井聡太王位・渡辺明九段 海の幸や佐賀牛堪能 | まちの話題 | 佐賀県のニュース | 佐賀新聞
唐津市東唐津の老舗旅館「洋々閣」で19、20の両日指された将棋の第65期王位戦7番勝負第4局では、藤井聡... 唐津市東唐津の老舗旅館「洋々閣」で19、20の両日指された将棋の第65期王位戦7番勝負第4局では、藤井聡太王位(22)と挑戦者の渡辺明九段(40)が選ぶ唐津ならではの「勝負飯」やおやつにも注目が集まった。 昼食は対局会場から近い七つの飲食店から10品、午前と午後のおやつは和菓子、洋菓子、スイーツの12品が候補に選ばれた。おやつは唐津焼の器に盛られて提供され、地元色を出した。 19日の昼食は、藤井王位が「からつ鮨 笑咲喜」(中町)の「太閤穴子丼&地魚茶碗蒸し」、渡辺九段が「味処さかもと」(東唐津)の「海鮮丼」で、唐津の海の幸を味わった。 20日の昼食は、両棋士とも佐賀牛を使ったメニューを注文。藤井王位は「佐賀牛ロコモコ」、渡辺九段は「佐賀牛シャトーブリアン丼」で、いずれも和牛ステーキ専門店「キャラバン」(中町)が提供した。 キャラバンのオーナーシェフ河上彰範さん(47)は「対局前からファンの
2024/08/22 リンク