クレープの中からそれが出てくるとは思わなかった - 旅と日常のあいだ

本日のランチ、パン屋さんのカレーパンと抹茶あんクレープ。 クレープがいろいろと規格外で、楽しんで味わった。手のひらに乗らないほどの大きさもすごいけど、なかみがまたすごい。思い出して笑えてくるほど。店頭の説明文には「抹茶あんクレープ 生クリーム」とだけ書いており、その言葉のとおり「抹茶あんとホイップクリームをクレープで包んだもの」を想像していた。 ところが、ひとくちパクッといったら予想に反した食感。抹茶あんでもクリームでもなくパンが出てきたのである。 パン生地をさらにパクパクいくと、その中に抹茶あんとホイップクリームが。つまり、抹茶あんクリームパンをクレープで包んであるということ。パンをクレープで包む…？ 餃子をシュウマイの皮で包むようなものよ？ パンとクレープの間にはカスタードクリームが塗られており、両者がばらけないよう糊の役割を果たしているものと思われた。抹茶あんも生クリームも大量だし、

[brimley3]

確かに「予想の斜め上を行く」だなｗ。