JR東日本が始めたエキナカ餃子「一得餃子房」【千葉】 - 東京餃子通信

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日、中国小麦料理専門店の「恵泉」への遠征の前に、せっかくなのでもう一軒ぐらい新規開拓をしようと千葉駅に立ち寄りました。 www.tokyogyoza.ne と言っても改札から外には出ずに駅構内にあるペリエ千葉エキナカへ。 食品売り場や飲食店街などかなり充実したお店のラインナップ。 数多く入る飲食店の中には餃子専門店もありました。 その名も「一得餃子房」。 実はこちら「一得餃子房」はJR東日本系列の会社が運営する新業態。 ついにJRまでが餃子に進出してきました。 エキナカの利点を生かしお持ち帰りの餃子も積極販売。 冷凍生餃子と焼き餃子を販売しており、私がお店に滞在している間も帰宅途中と思われるお客さんが頻繁に持ち帰り餃子を購入していました。 これは上手い戦略ですね。 ちなみに毎月下一桁に1がつく日は「一得の日」と称して、持ち帰り餃子は10%OFF、生ビールや

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餃子もエキナカ