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2022年9月9日放送 独占!業務スーパーの舞台裏〜 値上げとの戦い 〜|ガイアの夜明け : テレビ東京
低価格&大容量を武器に、全国979店舗を展開し、時価総額1兆円を超えるなど、右肩上がりで成長してきた... 低価格&大容量を武器に、全国979店舗を展開し、時価総額1兆円を超えるなど、右肩上がりで成長してきた業務スーパー。しかし価格勝負の業務スーパーにも値上げの波が押し寄せていた。心臓部とも言える商品開発チームでは、値上げを避けるべく人気PB商品の改良に着手。原価1円をめぐる攻防の舞台裏にカメラが入った。さらに業務スーパーの低価格を影で支えるM&Aチームを初取材。経営難の工場を再生させる独自のやり方が明らかになる。 東京都内の業務スーパーにやってきたのは、育ち盛りの子供を6人も抱えている主婦の高根さん。焼きそば1キロ、50本入りの焼き鳥、デザートなどを次々に手に取っていく。そんな業務スーパーの低価格で大容量の商品が、高根さん一家の家計を助けている。その業務スーパーは、2000年に兵庫県の三木市に1号店をオープン。飲食業者向けの業務用の食材を一般客に卸値価格で販売するという一風変わったスーパーとし
2022/09/10 リンク