あなたはどっち？味噌汁のポジション､ごはんの右か奥かで東京人と大阪人が激論！

1月4日放送の『秘密のケンミンSHOW』は4時間スペシャルで内容もてんこ盛りだった。すべてを語り尽くしたいところだが､筆者がいちばん”ひっかかった”のが味噌汁のポジション問題だ。 この回では定番コーナー「秘密のOSAKA」も豪華二本立て。一本目は「大阪のいかついおっさんは意外にやさしい」というほんわかあるあるネタだった。そして二本目が「味噌汁はごはんの右か奥か」というネタ。 東京をはじめ、全国的にはごはんの右が当たり前だという。これは和食の”お作法”としても紹介されているお膳の並べ方で､「一汁一菜」から来ているそうだ。確かにごはんと味噌汁だけを並べるなら､味噌汁は右に置くのが自然だ。お膳はこれがベースなので、おかずなどを足す場合は､奥に並べるのがお作法になった。 ところが、スタッフが大阪の定食屋を取材して回ると､ごはんの奥に味噌汁が置かれているではないか！右側はメインのおかずの居場所になっ

[yto]

食べやすければなんでもいい。

[sho]

合理主義なので大阪派だが、左利きなのでさらにこれを左右入れ替えるという……めんどくさいw

[sophizm]

ごはんの横に味噌汁置く意味がわからん。：あなたはどっち？味噌汁のポジション､ごはんの右か奥かで東京人と大阪人が激論！

[lungta]

大阪式の置き方は箸の動線を考えると合理的。自分も大体このように並べ直す派。

[narwhal]

東京人「メチャクチャですね」　大阪人「奥のおかず食べる時こぼれるやん」　そこで一汁一菜と称する一汁無菜の提案()ですよ。

[mucci]

私は大阪人(兵庫県尼崎市)ですが、味噌汁はごはんの右ポジですね

[usataro]

全然気づかなかったけど、考えてみるとご飯茶碗の隣に味噌汁なんて置かないな。そりゃ一汁一菜ならそれしかないから右に置くだろうけど。だから別に作法の問題じゃなくて地域性の問題ぽい気がする。

[solidstatesociety]

客の意見に沿ったら変化してくるパターンなのでは。両方に正義が有る。

[eeeeeeeeeeee]

東京式？は茶碗の右に味噌汁を置いているというより、茶碗と汁椀をそれぞれ左手前と右手前に置いているものだと思ってたんだけど。

[steel_eel]

みそ汁が手前の右側にあるの、左上側のおかずを食べるときに袖がみそ汁に浸っちゃうでしょ…。

[sora_h]

そもそもこんな丁寧なご飯ぜんぜんたべないけど、まあおかず手前だなあ… / あ、そうか、どんなお膳でも並び替えないと不便さが残るのは左利きだからか…

[terazzo]

おかずは手で持って食べへんしな

[degashi]

私は奥派。お店で提供される時も万が一店員さんがこぼしてもダメージ少なくて済むし、おかずが取りづらい。

[west321kei]

名古屋出身だけど味噌汁は奥だなぁ

[sora-papa]

手前に味噌汁を置いたらこぼしちゃうな、と普通に思ってしまう関西出身。

[dagama]

食べやすいとこに置けよって思う

[Fuetaro]

僕は関東だけど実家では大阪配置だったからそれがクセになってるなあ。ごはんも味噌汁も左手で持つから大阪配置のが合理的な気がする。

[minaminoani]

そんな好きなとこに置けや…と思ったが、ご飯の右側に味噌汁おいてある絵面を見て、強烈な違和感を感じた…確かにおかず取るのにじゃまやもんなあ。

[operator]

九州出身ですが、味噌汁はご飯の奥ですね。これは小学校の給食の時間にそう指導されたからです。両親は、味噌汁手前だった。

[shimooka]

右。味噌汁が手前っておかず食べるとき邪魔じゃない？

[sika2]

この筆者と一緒で無意識に右写真のとおりにしてた。他の地方では違うんか…

[Kitajgorodskij]

関東出身だけど東京の置き方はウザい。自分で大阪式に置き換える。大阪式が断然合理的。

[rascalrascal]

手前にごはんと味噌汁が並ばないと落ち着かない北海道出身者。