牛乳が余って… 臨時休校の余波で業者にも影響 福岡 | NHKニュース

このメーカーは、福岡市や太宰府市などの小中学校に１日当たり約12万本の牛乳を提供しています。 夏休み期間中などは、バターや脱脂粉乳などの加工品を出荷していますが、今回のような突然の一斉休校は初めてのことで生産調整が難しく、余った牛乳の取り扱いは未定だということです。 一斉休校の影響による損失は、今後１か月で約7000万円と見込んでいます。 永利牛乳の長谷川敏社長は「学校給食向けの製造が３月ゼロになると経営にとって打撃です」と話していて、乳業を営む業者どうしで連携し、国に苦しい現状を訴えていきたいとしています。