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ブロッコリーを茹でると臭い!においを消す方法は調理法がポイント!
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ブロッコリーを茹でると臭い!においを消す方法は調理法がポイント!
ブロッコリーを塩茹でしていると、「茹でたら臭いからイヤ!」と家族から大ブーイングを受けました。 い... ブロッコリーを塩茹でしていると、「茹でたら臭いからイヤ!」と家族から大ブーイングを受けました。 いつも私がブロッコリーを茹でると独特の匂いが強くなるので家族から嫌がられてしまいますが、栄養が豊富なのでできれば美味しく食べてもらいたいのです。 調理法によって独特の匂いを消す方法があるのか気になったので、以下の項目について調べてみました! ブロッコリーを茹でるとにおいが強くなるのはなぜ? ブロッコリーを食べると尿やおならまで臭くなるのは本当? 臭いのが気にならなくなる!調理法のポイント 茹でる前に臭いのは腐ってるかも!食べられる状態の見分け方 不快なにおいを発生させたくない!正しい保存方法のポイント できるだけ栄養価を損なわずに、においも気にならなくなる調理法がわかると便利ですよね。 今回調査した結果、ブロッコリーのにおいを気にせず美味しく食べる方法がわかったので、詳しく紹介します。 この記事