寒い朝、レタスクリームスープはいかがでしょう。この冬の頼りになる相棒が増えました。 - 還暦からの再起動

一昨日、レタスを使ったグリーンサラダの記事にかこさんがブックマークでこんなコメントをお寄せくださいました。（かこさん、勝手に引用しました。支障がございましたらご連絡くださいね。削除します） 私はレタスが畑に沢山出来ると、牛乳でシチューというかミルクスープというか、コンソメとウインナー等でボルシチ風というか？沢山食べられて美味しいレタススープはどうでしょうｗまたリクエスト(*^▽^*) ほぉ、牛乳とレタスのスープとな？ 和風のレタス鍋は当地での定番ながら、牛乳スープにしたことはなく、Google先生にお尋ねしたところ、こんなレシピが。 www.kyounoryouri.jp で、ちょっとアレンジして作ってみました。 かこさんは、ウインナー派。 私は、ツナで作ってみましたが、かなりあっさりとした出来上がり。 もう少しコクが欲しくて、オリシナルレシピにバター大匙1/2とコンソメ小さじ１、彩にピン

[micyam-ucyan]

レタスのスープは断然トマトだと思っていたけど、これはこれでおいしそうです。

[cenecio]

レタスもスープにするんですね！もらったのがたくさんあって困ってました。夏なら生春巻きにするんですけど😉やっぱ冬はスープですねえ🎵

[soul-vibration]

キャベツじゃないのか…なるほど(´ ﾟωﾟ｀)

[aroundfiftyliu]

レタスもこうして食べると、結構な量をぺろりんと食べられそうですね♪

[happy-ok3]

レタス、スープは身体が温まりますね。私は炒めなかったのですが、炒めるといいですね。有難うございます。

[karinasa]

こういうレタスの食べ方もおいしそうですね！

[kozikokozirou]

うひょひょ！これこれ、こんなイメージでした！生クリームが無かったらコーヒークリームを最後に落としても良いの。ツナの方が断然美味しそう！！これは今晩に頂きます。わざわざ本当にありがとうございました！