ショックな出来事から学んだこと - 持たない暮らしの家計簿

最近子供の皮膚トラブルから、お菓子を見直すべく、毎週週末は手作りしています。 先週は、家にあるもので、きな粉クッキーを作りました。 家に基本的に食材もあまり常備していないので、牛乳も生クリームもチョコレートもココアパウダーもバニラエッセンスも ホットケーキミックス も…基本的にお菓子に使う材料が全くありません。 ホットケーキはいつも ホットケーキミックス ではなく、薄力粉とベーキングパウダーで作ります。 クックパッドを見ていると ホットケーキミックス で作れるお菓子がかなりあるので、そういう意味では ホットケーキミックス は、あると便利かもしれませんね。 今回作ったレシピはこちら きな粉と薄力粉と卵で作れます♪（今回私は全粒粉も使いました） 子供は美味しいとまずまずの評判。 夫は、健康的な味だね。という評判。腹の足しに食べていました。 こういう材料がシンプルなお菓子は作るハ

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手帳が見つかってよかったです！大事なものをなくすとパニックになります・・・無くし物、忘れものをしないためにどうしたらいいか、普段から考えておかないと・・・と思いました。