“美食の国”でも進まぬ飲食店の禁煙 ミシュラン三つ星店も (1/3ページ) - MSN産経ニュース

初上陸したレストランの格付け本「ミシュランガイド」東京版で高い評価を受けた“美食の国”日本。だが、病院や交通機関に比べて禁煙・分煙対策が最も遅れているのが飲食店だ。客離れや売り上げ減少を恐れて禁煙に踏み切れない飲食店が多いことから、日本禁煙学会は「まずはミシュランがお手本を示してほしい」と、室内完全禁煙を評価の基準にするよう求めている。（中曽根聖子） 受動喫煙の防止を定めた健康増進法施行から４年半。学校や病院、職場などで対策が進む一方、喫煙席の設置やランチタイム禁煙など何らかの措置を講じる飲食店はまだ少数派。平成２０年度中の制定を目指して「公共的施設における禁煙条例（仮称）」の検討を開始した神奈川県の調査によると、受動喫煙対策を実施している飲食店は３割にすぎなかった。 全国の禁煙飲食店を紹介し、月間４０万件に上る閲覧があるインターネットの人気グルメサイト「禁煙スタイル」は現在、８０００店の

[jt_noSke]

ふーん

[rajendra]

食事中にそばで喫煙されると風味が損なわれるし不快だから、分煙が無理っぽい店からは自然に足が遠のくなあ。

[k-takahashi]

私は煙草の汚臭にまみれた三つ星料理より、禁煙席で食べるマクドナルドの方が好き。　実際、ちゃんと禁煙分煙しているのは、ファーストフード系の方なんだよね。健康にこだわった食材も煙草まみれだとだいなし。