さとなお：カジーノ（広島）: 伊藤章良とさとなおの「うまい店対談」

伊藤さん、一ヶ月あいてしまって本当にすいません。 あちゃー６月をあけちゃったー、と思ってからすでにまた１ヶ月。なんでかしらないけどこのところ余裕がなくて申し訳ありません。でもこれは続けましょう。って「お前が言うな」って感じではあるけど。 ええと、前回の伊藤さんが地方だったので、ボクも地方に行こうかな。 先週、シャオヘイくんたちに連れて行ってもらった広島の「カジーノ（CA'GINO）」にします。 肉中心のうまいもん屋、という、オヤジたちにはたまらないレストラン（一応区分としてはイタリアンかな）。たぶん伊藤さんも好きですよ。で、店内の感じも男たちが数人で食べるのにぴったり合う感じ。こういう店、いいですね。 料理はそれぞれドカンと迫力あって、味付けもシンプルで力強くて余計なことをしていない。何も言うこと無し。 いわゆるシャルキュトリー、「加工肉盛り合わせ」からのスタートだったのだけど、どれもこれ

[chattori]

伊藤さん、一ヶ月あいてしまって本当にすいません。あちゃー６月をあけちゃったー、と思ってからすでにまた１ヶ月。なんでかしらないけどこのところ余裕がなくて申し訳ありません。でもこれは続けましょう。って「お