日本では誰も教えてくれない！【本場台湾のパイナップルケーキのレシピ】 - ACTIVE × ENJOY × LIFE

こんにちは 今日は待ちに待ったパイナップルケーキの作り方について紹介して行こうと思います！ ちなみにこのレシピは自分が台湾で習ったもので、だれが作っても成功すること間違いなし（のはず・・・） twitter.com 余計な話は抜きで、さっそく始めましょう！ 材料 餡 冬瓜 ６００ｇ パイナップル（缶） ２８０ｇ 水あめ １８０ｇ 白糖 ５０ｇ 生地 粉砂糖 １５０ｇ ミルクパウダー ８ｇ ベーキングパウダー ６ｇ 塩 ５ｇ 無塩バター ４５０ｇ 全卵 ２個 小麦粉 ６００ｇ 作り方（準備） 餡 冬瓜（とうがん）とパイナップルを１ｃｍ角に切る。 ①と水あめ・白糖を鍋に入れ弱火で煮詰める。 あめ状になったら、冷やして完成。 各２０ｇ程（型の大きさによって違う）に丸めて

[adorable]

あの餡は冬瓜入りだったのか？！ごくり。トライしてみたい。

[haisetan]

かわいい〜めっちゃ美味しそうです♡

[megumint]

冬瓜が入っていたのね。パイナップルケーキ食べたくなっちゃった（作れるかしら）