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マンガ食堂 - 漫画の料理、レシピを再現 - 「きのう何食べた?」(よしながふみ)のキャラメルりんごトースト
今週のモーニングの「きのう何食べた?」に載ってたキャラメルりんごトースト。読んだあと「絶対明日の... 今週のモーニングの「きのう何食べた?」に載ってたキャラメルりんごトースト。読んだあと「絶対明日の朝食べたい(キリッ)」と思って、すぐスーパー行って材料買って夜作って、念願通り朝食にいただきました。あー満足……。 事務所の大先生からもらった大量のりんごを、シロさんらしく美味しくアレンジした一品。キャラメルりんごだけでも美味しそうなのに、トーストにのせて、さらにハーゲンダッツのアイスのっけて、上からシナモンまで! もう見た目だけでうっとりです。 作り方: りんごは本来は紅玉を使いたいとこですが、作中で生のまま食べてるとこ見ると、別の品種のほうがよさそう……。ってことで、今回はジョナゴールドを使ってみました。 大きめの鍋に砂糖を入れ、全域がキャラメル色になるまで焦がします。 皮つきのままスライスしたりんごを投入し(マンガでは4個だったけど、今回は1.5個で)、鍋のなかで返しながら炒めます。フタを
2010/11/23 リンク