幻の高級魚キジハタ復活へ 大阪湾で稚魚育成に成功：朝日新聞デジタル

かつては魚介類が豊かで「魚庭（なにわ）の海」と呼ばれた大阪湾の水産業再生へ、大阪府が本格的に取り組んでいる。「汚い」というイメージを払う切り札は、最近まで「幻」とされた高級魚のキジハタだ。孵化（ふか）させた稚魚の育成に成功して５年目を迎え、ブランド化も視野に入ってきた。 ５日午前、堺市の出島漁港から漁船で１５分ほどの海上。傾けたザルから、１０センチほどのこげ茶色の稚魚が次々と大阪湾に飛び込んだ。 卵から４カ月かけて育てた府立水産技術センターの辻村浩隆さん（３９）は「やっと親離れしてくれる。でも、大きくなって戻ってこいよ」と声を掛けた。

[kowyoshi]

種苗を放流しても乱獲したらアウト＞いまは孵化した時期ごとに四つの100t水槽を使い分け、仔魚が10cm程度の稚魚になるまで育てて放流する。最初の年は約16000匹だったが、5年目の今年の放流予定は目標の10万匹に達した

[omaemonax]

幻の高級魚キジハタ復活へ　大阪湾で稚魚育成に成功：朝日新聞デジタル

[Akkiesoft]

「生まれたときはすべてメス」「30㌢ほどに育つとオスに変わる。メスの間に産卵」(　 ՞ਊ ՞)？！

[minamishinji]

瀬戸内の魚も十分有名だと思うんだけどなぁ。でも、こういう話はいいな。がんばってほしいです。

[daybeforeyesterday]

うーむ

[el-pescador]

（朝日）幻の高級魚キジハタ復活へ　大阪湾で稚魚育成に成功　かつては魚介類が豊かで「魚庭（なにわ）の海」と呼ばれた大阪湾の水産業再生へ、大阪府が本格的に取り組んでいる。