冷凍ジュースを「フレッシュ」 帝国ホテル、０６年まで：朝日新聞デジタル

帝国ホテルが、既製品のオレンジジュースを「フレッシュジュース」の名で提供していたことがわかった。帝国ホテル東京（東京都千代田区）と帝国ホテル大阪（大阪市北区）の喫茶店などで、２００６年まで販売していたという。 ホテルによると、ジュースは米国内で搾って加熱せずに瞬間冷凍したもので、輸入業者から購入し、ホテルで解凍していた。広報担当者は「社内では当時、非加熱品ならフレッシュジュースという認識があった。製品は手搾りと同等の品質があると判断していた」と話した。業者が加熱加工品に変えたため、０６年以降は生のオレンジをホテルで搾って提供しているという。

[chnpk]

気まぐれサラダとかも、ほんとは全然気まぐれじゃなくて前の日から決まってるんじゃないの

[takerunba]

「日本は今は帝国じゃないから、帝国ホテルという名前そのものが偽装」という展開を妄想した。