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下呂駅近くに洋食店 市の創業者補助金を初交付:岐阜:中日新聞(CHUNICHI Web)
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下呂駅近くに洋食店 市の創業者補助金を初交付:岐阜:中日新聞(CHUNICHI Web)
下呂市独自の創業者支援事業補助金の交付第一号として、カフェレストラン「Rigolo×Rigolo」... 下呂市独自の創業者支援事業補助金の交付第一号として、カフェレストラン「Rigolo×Rigolo」(リゴロ×リゴロ)が、同市幸田のJR下呂駅近くに開店した。 補助金は二〇一五~一九年度を期間とする市の創業者支援事業計画の一環で、一六年度に新たに設けた。県よろず支援拠点(岐阜市)によるセミナーなどを受講した市内での創業者に、経営基盤の安定化を目的として最大百万円を交付する。 オーナーシェフは和歌山市出身で、下呂温泉の老舗旅館「水明館」のレストラン料理長を務めた広田耕三さん(37)。「下呂に数多い高級店ではなく、気軽に手軽に、本格的な欧風料理を味わってもらえる店をと開業した」と話す。