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「ノロウイルス」昔は聞いたことがなかった…集団感染なぜ起きる:イザ!
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「ノロウイルス」昔は聞いたことがなかった…集団感染なぜ起きる:イザ!
「昔はノロウイルスによる食中毒なんて聞いたことがない」と思う人も多いのではないだろうか。「おなか... 「昔はノロウイルスによる食中毒なんて聞いたことがない」と思う人も多いのではないだろうか。「おなかの風邪」と呼ばれていた可能性が高いという。 〔関連トピックス〕ノロウイルス ノロウイルスの集団感染が相次いで報告されている。今や冬の食中毒の原因として知られるようになったノロウイルスだが、「昔はノロウイルスによる食中毒なんて聞いたことがない」と思う人も多いのではないだろうか。集団感染は、大量調理施設で調理する食品が増えるなど社会の変化とも関係しているといえる。感染予防にはノロウイルスの性質をしっかり知って対応することが大切だ。(平沢裕子) ◆昔はおなかの風邪 ノロウイルスは手指や食品などを介して経口で感染し、1、2日の潜伏期間後、嘔吐(おうと)や下痢、腹痛などを起こす。軽い風邪のような症状で、かつて「おなかの風邪」と呼ばれていた多くがノロウイルスによる感染性胃腸炎の可能性が高い。 京都大学東南ア