みんなのおむすび｜みんなのミシマガジン

最終回 ブラジルからやって来たシンガーの「梅むすび」 2018.02.13更新 ほかほかご飯に好きな具材を合わせるだけ。シンプルで安くて、だれにでも作れるおむすび。なのに、 口にすると不思議な満足感が――。そこに秘められた "おむすびの心" を探るべく、創作野菜料理家・宮本しばにが、日本中のおいしいおむすびを巡り、レポートをお届けしています。最終回となる今回は、ブラジル人シンガーであるヘナート・ブラスさんに、おむすびを握っていただきました。 ブラジルのポピュラー音楽界、屈指のアーティストである、ヘナート・ブラス。ブラジルで権威ある賞も受賞している実力派のシンガーです。音楽プロデューサーである私の夫と親しくしていることもあり、来日中にお話を伺いました。 5歳から歌い始めたというヘナート。彼の歌声は美しいだけではなく、大地を想わせる力強さと、天を突き抜けるような清らさがあります。 ブラジル伝統