【家庭菜園・料理】豆苗を再生させて、家にグリーンのある生活。 | OKEIKOして心豊かに☆シンプルライフ☆

さて、先日豆苗を初めて購入しました。 これ、初めて食べたのですが、病みつきな味です♡ 私は軽くゆでて、サラダにしていただきました。 サラダの上にものすごく雑な切り方で、盛られているのは青シソです。 最近、シソにはまっていて、何でもシソを料理に盛り付けています。 暑くなってくると、食欲をそそりますよね～♪ そんな豆苗。 根元を残せば、また収穫できるということで、カットして育てています。 無印のホーロー容器に入れて… 水を少しだけ張り、毎日水を変えて育てています。 これはカットした翌日。 さらに5日後。 カットして7日。 ものすごくぐんぐん伸びていました！ 光のある方を求めて、伸びていくので向きを変えてさらに育ててから収穫しようと思います。 おわりに 豆苗があると、部屋にグリーンがプラスされて何だか新鮮。 インテリアになるわ～。 これも、一応家庭菜園なのか？ 初めて室内でこうやって育ててみまし

[bellbelona39]

豆苗は栄養価もあって安くてイイですよね！うちも食べたらグリーン代わりに2回くらい再生してます^ ^

[okeiko-life]

食にもインテリアにも 笑(^^)

[haru501227]

ちょっとしたインテリアになってますね(´｡✪ω✪｡｀)家にグリーン、食べられるるし最高ですね♡

[akisan01]

再生した豆苗う、細くて柔らかくいので、生のままサラダもおススメです。

[Pikky]

そんな早く再生するんだ！無限にいけるのかな？

[epinkflower]

豆苗！最近買ってなかったのでまた買ってみます♪我が家は大根の葉っぱを再生中です⑅◡̈*

[sacoolablog]

豆苗のコスパったら素晴らしいですよね！簡単に再生するし。子供も見てて楽しいし、手軽に食育も楽しめますね！

[nakanomaruko]

豆苗いいですよねー＼(^o^)／最初買うまではどんな味なのかわからずなかなか手を出せませんでしたが（笑）クセもなく、再生できるし良い食材です(^^)

[nya222]

豆苗食べたことないんですがやみつきになる味なんですね！そして再収穫まで！^ ^おいしくて楽しい食べ物ですね♪

[tameyo]

室内も可愛いけれど、お庭に植えたら増えそう！でも雑草と見分けがつかなくなるでしょうか。豆苗は栄養価も良いようです。私は庭に青じそとイチゴとミニトマトの家庭菜園を楽しんでいます。