日本はいい国だなぁ - おやじまんのだめだこりゃ日記

先日TVを見ていたら、アメリカの3割の人が福音派で進化論を云々・・・という番組が流れていた。「ふーん」と思いながら見ていたが、こういうのって日本じゃ無理だろうなぁとも思った。 なぜ無理なのか。それは日本人の考えは「引き算」で成り立っているからだ。 アメリカ人は「良さ」とか「メリット」とかをモーレツにアピールしてくる。これは二言目には「勝利」という言葉が出てくることからも察しが付く。未だにフィートとかオンスとか国際単位さえ無視しているくらい「自分が正義」なんだろう。料理とかもそうで、西洋料理は味も調理も「足し算」で構成されている。それに対し、日本では出る杭は打たれるし横並び意識が非常に強い。メリットよりデメリットを重視するからこそ、日本の製品は品質がよいのではなかろうか。料理もしかりで、「ダシをひく」とか「刺身をひく」なんて言うのは日本だけである。実際、和食は引き算の料理なのだそうだ。ノコギ

[heis101]

「料理とかもそうで、西洋料理は味も調理も「足し算」で構成されている。それに対し、日本では出る杭は打たれるし横並び意識が非常に強い。メリットよりデメリットを重視するからこそ日本の製品は品質がよいのでは」