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食は、人の身体を作ります。そして、食は、人の心にも大きな影響しています。 未来を生きる子ども達にぜ... 食は、人の身体を作ります。そして、食は、人の心にも大きな影響しています。 未来を生きる子ども達にぜひ和食の素晴らしさを学んで欲しい。 2006年8月17日 第5回伴一孝講座IN静岡で行った授業案です。 1 バタ食を食べ始めた日本人 □ 「『 』食の国民に永遠清栄あり」 発問1 どんな食事をしている国が、豊かに栄えるでしょう。 ※数名指名 ・栄養たっぷり食・お肉のご飯 発問2 明治時代の日本人と外国人。どちらの方が立派な体格に見えますか。 ・挙手 「日本の政府は、外国人のような大きな体にならなければ、豊かに栄えていくだろうと考えました。」「昭和になり、戦争に負けた日本は、益々その考えを強めました。」 □「『 』食の国民に永遠清栄あり」 発問3 どんな食事をしている国が、豊かに栄えると考えたでしょうか。 ※数名指名 ・肉料理 ・洋食
2009/02/16 リンク