関西の「粉もん」もビブグルマンに…ミシュラン : 社会 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）

フランスのタイヤメーカー「ミシュラン」は２０日、レストランなどを星の数で格付けする「ミシュランガイド京都・大阪２０１６」「同兵庫特別版２０１６」などの内容を発表した。 今回初めて、関西の“粉もん文化”を代表するたこ焼き（１１店）、お好み焼き（１０店）などが、「手頃な価格で良質な食事ができる店（ビブグルマン）」に選ばれた。最高位の「三つ星」を獲得したのは、前年と同じ１４店（奈良県を含む）だった。 これまで京都、大阪、神戸、奈良が「関西」として１冊にまとめられていたが、今回から京都・大阪版と兵庫版に分かれ、奈良はウェブサイト（有料）のみの紹介に変更。発売は２３日。

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