http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071117i5w5.htm

[watapoco]

給食の献立って本当変だもんなあ。足立区頑張れ

[blackdragon]

毎食牛乳を強制するのが食文化か？

[watasi-ha-warau]

今考えると確かに牛乳とご飯の組合せは合わない。

[jt_noSke]

献立変えないと、飯が残んだってよ

[ukidousan]

米飯と牛乳の組み合わせは謎。つーか文科省が決めてたのかこれ。あそこがやってる限り指導要領と一緒でいつまで経ってもグダグダのままだよ。

[junun]

豆は食わせた方がいい/ごはん＆牛乳という歪んだ教育のせいで、ごはん＆ジュースが生まれているのだよ

[georgew]

給食の献立基準まで文科省が決めていると知って吃驚。他に仕事ないのかよ。牛乳固執は酪農業者との癒着を疑う。牛乳消費の減少傾向下で必死。

[sarutoru]

昨年度、区内の全１０９小中学校を対象に行った調査。年間で３０万３１２２パックの牛乳が廃棄されたほか、約６３６トンの残菜も出ていた、国の基準に縛られ、数字合わせに汲々となっている現状が浮かび上がったとい

[udy]

"給食には(略)正しい食文化を伝えたりする目的がある""牛乳をなくすのは論外"この二つを並び立たせるロジックが思い浮かばない、ていうか食文化バカにすんな。

[anhelo]

文科省は1食で摂取すべき熱量や栄養所要量を定め、どの食品からとるか標準食品構成表で明示。特に施行規則で牛乳付を給食と定義、なしは認めない。足立区は国の基準に縛られ数字合わせに汲々としたから廃棄が多いと

[wacok]

牛乳業者は死活問題だね

[wackunnpapa]

多様性大いに結構（＾＾；）．