NHK NEWS WEB しれつな“カット野菜戦線”

袋を開けたらすぐに食べることができる「カット野菜」。一度は購入したことがあるのではないでしょうか。 私たちの生活の変化とともに、このカット野菜の売り上げが大きく伸びています。野菜の鮮度や生産方法にこだわった商品も続々登場。流通各社が販売に力を入れる動きを、経済部の秋元大介記者が解説します。 手軽さで人気に 「単身赴任の生活で野菜が不足しがちですが、手軽に野菜を食べられるのでよく購入します」（５０代・会社員男性） 「調理の時間を短くできるので助かります」（２０代・主婦） １２月中旬、取材に訪れた都内のコンビニ。カット野菜を購入する人の姿が数多く見られました。 キャベツやレタスなどの野菜を、あらかじめ切って洗ったうえで袋詰めしているこの商品。袋から出せば、そのまま食べられる手軽さが最大の”売り”ですが、例えば、キャベツの芯など「生ゴミが出ない」のも人気の理由です。 １人暮らしや働く女

[mobanama]

タイトルを「しなしな“カット野菜戦線”」に空目した。

[jt_noSke]

そこにはさまざまな葛藤があったとかなかったとか

[htnmiki]

カット野菜は意味無い厨がくるぞー

[kazyee]

料理というか包丁が苦手なので野菜炒め用／カレー用／鍋物用は家事分担の点からはありがたい。カットした肉と専用調味料だけあれば料理した体裁になるし。

[daybeforeyesterday]

うーむ

[mahal]

斬るか斬られるかの争い…

[agrisearch]

野菜の安定供給体制がますます重要に。http://www.naro.affrc.go.jp/event/list/2013/03/045996.html

[diet55]

栄養が抜けてしまうのは仕方ないけど、変な後味が。あと価格。 QT @nhk_news: 【ビジネス特集】コンビニに並ぶ「カット野菜」。袋から出してそのまま食べられる手軽さが受けて、１人暮らしや働く女性、高齢者などに人気で