ファミマ 日系会社に取引先変更を検討 NHKニュース

中国・上海の食品加工会社が使用期限切れの食材を加工していたことなどが指摘されている問題で、この会社の食材を使っていた「ファミリーマート」は、この会社との取り引きを終了したうえで、今後、厳しい品質管理のもとで中国で生産している日系の加工会社に取引先を変更する検討を始めました。 この問題は、中国・上海の食品加工会社、「上海福喜食品」が、使用期限切れの食材を加工し直しているなどと中国のメディアが伝えたもので、「日本マクドナルド」と「ファミリーマート」は、２２日までにこの会社から仕入れた食材を使った商品の販売を中止しました。 このうちファミリーマートは、仕入れ段階での食材の品質チェックを強化するほか、「上海福喜食品」との取り引きを終了したうえで、今後、日本人の技術者による厳しい品質管理のもとで中国で生産している日系の加工会社に取り引き先を変更する検討を始めました。 一方、問題となっている上海の会社

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