食品や外食で値上げ相次ぐ 原材料の値上がりや人手不足で | NHKニュース

原材料価格の値上がりや人手不足による人件費の上昇などを受けて、今月から、食用油やかつお節など暮らしに身近な食品のほか、外食産業で値上げの動きが相次ぎます。 食用油については、「日清オイリオグループ」と「Ｊーオイルミルズ」、「昭和産業」の大手３社が今月２日の出荷分から、家庭向けで１キログラム当たり２０円以上、飲食店向けなどの業務用の一斗缶で３００円以上値上げするとしています。原料の菜種の価格が不作で値上がりしたことや国内の物流コストの上昇が主な要因で、３社はそれぞれ、ことし２度目の値上げとなります。 「かつお節」では大手の「にんべん」が、業務用と家庭用ともに今月２日から１０％から２５％程度、値上げします。海外でカツオの需要が伸びていることに加え、国内の主な産地の不漁でかつおの取引価格が値上がりしているのが要因で、「ヤマキ」や「マルトモ」などほかのメーカーも先月までに値上げを実施しています。

[jt_noSke]

そして庶民は音上げ

[idealstream]

この20年モノの値段が変わってない方が異常なんだぜ。

[blueboy]

物価上昇だからインフレだ、と思っている人が多くて、草。賃上げがないのに物価上昇なのは、インフレではなく、スタグフレーションだよ。庶民は貧しくなるばかり。アベノミクスの円安のおかげ。

[touhu1018]

もうこれ以上量減らせないもんな

[sgo2]

この調子で賃金も上げて欲しい。そうすれば消費税据え置きの現実味は増す。(どちらにしろ支出増は不可避なので、(消費税については)個人的にはどっちでも良いけど)

[an_tn]

これで経営が苦しくなるからって人を減らす企業は潰れて欲しい

[arrack]

ID:jt_noSke　いい加減その駄洒落飽きたんでやめてくれ。お前それいっつもいってんじゃねーか

[yosshi-k]

食費がまた苦しくなる

[thesmophoros]

値上げするのはいい。その後、全体的に給与が上がって経済が回るなら。ただただ値上げだけをして、消費者のできることは出血を抑えることだけだとすれば最早デスループから抜ける術はない。

[kiyo_hiko]

入ってくる量は減ってるのに出ていく量は増えるんだからひどい世の中だ。そして動き出す消費税倍増計画(安倍内閣で5→10%)

[adsty]

原材料価格の値上がりや人件費の上昇等で、暮らしに身近な食品や外食産業で値上げの動きが相次ぐ。

[daybeforeyesterday]

うーむ

[SasakiTakahiro]

ことし２度目の値上げ。

[Cald]

インフレの帰結で物の価値はあがらないでしょう。あがるのは価格。価値はインフレでは変わらない

[pikopikopan]

緩やかに上がってくれれば、消費税と同じで受け入れてくれるのに、なぜ人件費に手をつけたんや。

[migoto_work]

今まで安さ至上主義みたいな風潮があったために、人手が安く使われすぎていた気がする。原料物にだって人手がかかっているわけだし、外食ならなおのこと。労働力に見合う対価を支払う意味でも仕方ないことだと思う。

[hiby]

責任は棚上げ

[managon]

この値上げが正社員の給与アップになったり、正社員になりたい非正規を正規雇用にする原資になる。いままでのやり方を続けてたら、回りまわってみんな不幸になる。この逆回転を喜ぼう！

[ykhmfst2012]

円安誘導が始まって以降、食品の値上げ（容量減含む）はずっと続いてる。しかし賃上げは追いついてないから売上が落ちてイオンは値下げに踏み切った。いわゆる「悪い物価上昇」。誰も幸せになってない。

[PYU224]

インフレなんだろうけど・・・そこに従事してる人たちの給与は据え置きなんでしょ？

[n_y_a_n_t_a]

生活必需品の価格が上昇すればコアCPIも上がるからアベノミクス的には正しい現象。ただし賃金は据え置かれる模様

[yakudatsujoho]

値段が上げ下げする商品にいろいろ違いが出てるね。衣類はここ10年ぐらいでだいぶ値下がりしたと思う。質やデザインが良いものが比較的安く買えるようになったって意味ね。

[maturi]

やったぞアベノミクス

[laislanopira]

脱デフレ

[shira0211tama]

二枚舌でなく賃金も上がればいいですね（白目

[mcgomez]

原材料の値上がりって言うけどFAO食料価格指数は2011年がピークで、最近底打ったかな？くらいなんよ。www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/en/ 主要因はやはり人件費を含むサービス価格上昇だろう。

[lli]

FRBの利上げ政策によりこの後さらに円安に進む予定。皆さん準備しましょうね。北のミサイルを生かすのもあり。

[ayakakoga68]

人手不足なら仕方ない…

[ncc1701]

賃金も上がればいいんだが、経団連は外国人研修制度の拡大だの移民推進だので賃金上昇を食い止めるのに必死。人件費が上がる頃にはオリンピックも終わり、AIの進歩やら省人化の推進で雇用も減ってなきゃいいが。

[hinbass]

原料費はインフレ誘導とか天候、世界情勢、様々な要因があるからまぁいいだろう。人手不足は業界の自業自得。労働環境と待遇良くしろよ。

[yoko-hirom]

供給不足とは生産活動が低調ということで不景気を意味するのだが。金額すなわちカネしか目に入らない者が多くて驚く。

[futokoro3]

値上げ値上げのニュースばかりで値下がりしたときは全くニュースにならない粉類と食用油。

[ohaan]

賃金も上がるといいのだけれど・・・賃金据え置きか下落状態のまま物価上昇だと生活苦になる人が増えそう。

[eeepc]

もっと高くていいよ。それで生産性上がるよ。

[tora2142kuma]

中国と東南アジアで大量に中間層が現れてるのに（特に食品の）物価が上がらない訳ないでしょ。

[tokage3]

賃上げブーストはよ。

[oka_mailer]

賃金上がらず、消費も低迷、物価だけ上がる。経済の循環じゃなくて停滞だろう。

[ninjaripaipan]

人手不足って言い方そろそろやめろや 不況だろが。受け止めろよ。現実を

[dissonance_83]

いい傾向。人手不足の中働いて貢献している人間を大切にしよう。あとはちゃんと給料がみんな上昇すればいい。