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七飯町 枝豆の収穫盛ん - NHK 北海道 NEWS WEB
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七飯町 枝豆の収穫盛ん - NHK 北海道 NEWS WEB
道南の七飯町で枝豆の収穫が盛んに行われています。 七飯町は道内のほかの産地よりも気候が温暖なため収... 道南の七飯町で枝豆の収穫が盛んに行われています。 七飯町は道内のほかの産地よりも気候が温暖なため収穫が早く始まり、30軒ほどの農家が枝豆を栽培しています。 ことしも先月末から収穫作業が始まり、このうち田中賢一さんの1ヘクタールの畑では、長さ80センチほどに育った枝豆を手作業で1本ずつ引き抜いて収穫していました。 そして、軽トラックの荷台いっぱいに積んだ枝豆を作業場に持ち込み、機械を使って房を枝から切り離してから出荷していました。 ことしは春先にやや雨が少なく生育が心配されたということですが、例年どおりの出来だということです。 田中さんは「良い出来の枝豆を収穫するのはうれしいです。ビールと一緒に味わってほしいです」と話していました。 七飯町の枝豆の収穫は今月いっぱい続き、函館近郊や札幌など主に道内に出荷されるということです。