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料理の鉄人に学ぶ.. といっても本の上ですよw 陳家三代をさす訳ですけど.. そうですね お父さんが神... 料理の鉄人に学ぶ.. といっても本の上ですよw 陳家三代をさす訳ですけど.. そうですね お父さんが神 その息子が鉄人 その孫もすでに人気料理人 四川料理と言えば.. ですよね まぁ鉄人は健一氏ですけれどw もうだいぶ前に放送終わってるから知らないヒトも多いのですがあたいら世代この方々たちに魅了されたのです 愛して止まない中華料理 街の中華はもちろんのこと あたいらのところは強烈な大手チェーンたちも縄張り的な範囲なので日夜バトルを繰り広げています 家で作るの大変..特に味噌系の調味料の塩梅とか.. だから○○のもとをよく使ってつくるのですがそこを打破するため レシピ本を手にとりやってのける やっぱり自炊系のいい感じの良さがことのほかいいのです 配信はこちら : https://goo.gl/6suCbb WEBからでもオーディオトラックを再生してネットラジオ聴いていただけます その他に ア