回転ずし 円安で「1皿100円」に限界見え「豚丼」まで登場 （NEWS ポストセブン） - Yahoo!ニュース

高級素材のイベリコ豚を豪快にのせた丼が400円、同じくイベリコ豚入りでダシに深みを加えるとんこつラーメンは数量限定で360円也――。これは何も焼肉チェーンのメニューではない。3月7日から回転ずし店「くら寿司」で出されるイチオシのサイドメニューだ。 くら寿司はコンビニで人気の煎れたてコーヒーを150円で始めるなど、1皿100円の寿司ネタより少しでも高価格帯のサイドメニューを充実させ、業績を伸ばしている。同店をチェーン展開するくらコーポレーションの2013年11月〜2014年1月期の連結決算は、客単価がアップしたおかげで純利益は前年同期比で21％も増えた。 「もはや本業の寿司も100円均一だけでは商売にならなくなっている」と話すのは、外食ジャーナリストの中村芳平氏である。 「業界トップで全皿一律105円が売りだった『スシロー』でも昨年4月から高級ネタを1皿189円で販売する＜スシローの吟

[adliblogger]

その豚、本当にイベリコ？

[rajahbrooke]

安かろう悪かろうだけで売ってた会社はこういう流れになると軒並みダメになるよね

[automaton37564]

寿司屋という業態にこだわる必要性が…

[laislanopira]

価格上昇圧力

[jt_noSke]

ヒャー、食えんのか! もう安くは食えんときが近づいているのか!

[tannsuikujira]

そういや、どうして北海道には進出してこないんだろ？

[comogawa]

もはや回転する意味がわからない

[IkaMaru]

そのうち回る居酒屋に商売替えするんじゃね

[yuji000]

もはや何の店かわからなくなりそう。

[augsUK]

回転寿しのファミレス化。好きなもの食えていいんじゃないか。

[popolonlon3965]

200円だって充分安いけどね。/この分だとそのうち「回転ファミレス」が登場する日も近いな。

[mikki-rabbit]

回転ずし　円安で「1皿100円」に限界見え「豚丼」まで登場（NEWS ポストセブン） - Y!ニュース -

[daybeforeyesterday]

回転ずし、すしも首も回らず

[u_eichi]

100円寿司なんかやめてしまえばいい。客以外の全方位に過大な負担を強いるだけ。