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    hamamuratakuo
    hamamuratakuo 日本のカレールーは外国でも人気なので万人受けする味?食事は味だけでなく、医食同源=健康の側面も考慮したい(シナモンは毛細血管を強化する効果等)スパイスから作るなら印度カリー子さんのレシピも参考になる?

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    tuto0621
    tuto0621 "はじめに言っておくと、俺はザ・カリー中辛が1番好きだ。"

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    peroon
    peroon ちょっと贅沢して買ったディナーカレーの評判が他のサイト調べてもイマイチで少しガッカリ。半分ルー残っているので公式サイトのレシピに従ってちゃんと作ってみる。牛肉薄切りを使うのが前提のルーなのだと期待

    2024/07/31 リンク

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    wasai
    wasai ジャワカレーでええ気がするけどなあ

    2024/07/29 リンク

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    dot
    dot 最近パウチのレトルトカレーもだいぶ美味しくなってると感じる。

    2024/07/29 リンク

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    holystardot
    holystardot 素晴らしい、マーベラス🍛

    2024/07/29 リンク

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    kusomamma
    kusomamma 自分で調合したほうがいいというトラバがあって、噛み合わなさにびっくりする。

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    djsouchou
    djsouchou レンチンレトルトカレー派の自分には何の参考にもならなかった…。申し訳無い

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    J_J_R
    J_J_R 辛ラーメンを作る時に野菜を一緒に煮込んで横浜舶来亭のカレー粉を最後にスプーン1〜2杯入れて混ぜずに食べるとウマーです。

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    pokepirk
    pokepirk ジャワのスパイシーブレンドに辿り着くと二度と抜け出せなくなるのはどうにかならんか。他のと混ぜても辛味が減るし

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    funifunix
    funifunix クロスブレンドカレー私は駄目でスパイス系のカレーが苦手なんだと気づかされた

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    noname774300
    noname774300 印度カレーが無くて意外。私が一番好きな固形ルー。小袋のスパイスはかけてもかけなくてもいい。その次はバーモントの甘口。辛さ以外のいろいろな味がするから。自分でスパイスを加えたら最高。面倒なら中辛や辛口。

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    momochchang
    momochchang ハウスのきわだち中辛復活してください色々試したけど一番うまい

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    muchonov
    muchonov ジャワカレーはガーリックパウダーの存在感が強くて、自分の求める和カレーのバランスから逸脱してるんですよね

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    raamen07
    raamen07 ホットクックに玉ねぎと鶏ももぶち込んだらルーなんか何でも上手くなる

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    nack1024
    nack1024 ジャワと赤缶混ぜてる

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    yauaa
    yauaa 栗原はるみさんのやつが結構おいしかった

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    cvtbgspuda
    cvtbgspuda バーモント甘口を箱のとおりに。カレーは大好きで自分で作るけど、バーモントの甘口が好き。辛いの食べたければ別のカレー作る。スパイスブレンドしてインドっぽくとかタイカレーはペーストからとか。

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    worpe
    worpe 昔、スパイスからカレー作るレシピがバズって試したけど辛いトマト味となりカレーの味ではなく全く美味しくなかった。ルーはしっかりカレー味になるの凄い。

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    altar
    altar 1箱4食のカレーの方が多分普通に美味くて買うべきなんだろうけど、ゴールデンベースでマサラやクミンや青唐辛子を追加する雑改造してる方がエンタメとして楽しいため移行するタイミングがわからないでいる。

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    hakuginnyan
    hakuginnyan 横濱舶来亭カレーフレークBLACK辛口を基本に、好みでスパイス追加して作ってます。今日は3日めの牛筋カレーでした。おいしかったけど、なくなっちゃった。かなしい。

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    mr_mayama
    mr_mayama 増田とは趣味が合わないな〜でも牛なら確かにそうかも

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    tetsuya_m
    tetsuya_m 市販カレールーを使う時もオイルをホールスパイスでテンパリングして、玉ねぎ炒め+トマトで下ごしらえして、肉にはインドカレー用に揃えたスパイスを調合して振ったりしてるのでルーはゴールデンかジャワで十分

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    mionhi
    mionhi 安売り枠のカレールーって無理から味付けしてるから食べられない

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    amunku
    amunku そうじゃなくてさ、日本のカレーは全部甘口が好きなんだけど、わからない?辛口食べたいならタイカレーやインドカレー食べるのよ

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    Gl17
    Gl17 昔はジャワかLEEだったけど、とろみ有ると煮込みづらいのでカレー粉しか使わない、又は業スーのタイカレーペースト。タマネギと肉できるだけ多く入れてフルーツ素材とかキノコ類とかヨーグルト等々加えると美味い。

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    keys250
    keys250 これだから増田さんはやめられない

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    souiufuinidekiteru
    souiufuinidekiteru 具が大きいで育ちました…

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    ninjaripaipan
    ninjaripaipan 高めのフレークタイプのルーもいいけどバーモントカレーで作った牛肉ごろごろのカレーが好き。思い出の味

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    gcyn
    gcyn 『自尊心のためのルー』(笑)。連続的に全部試しながら比較したってことなわけですよね? おつカレー🍛!!

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