ひつじ @sake_hitsuji なめらかプリンとかとろけるプリンとかそういうのはもう結構ですので、各社「ぎっしりずっしり濃厚プリン」的なものの商品開発をしていただきたい。
硬くて濃厚なプリンを作るには牛乳の代わりにこれを使うといいよ、というお話「この硬さ! 理想的!」
ひつじ @sake_hitsuji なめらかプリンとかとろけるプリンとかそういうのはもう結構ですので、各社「ぎっしりずっしり濃厚プリン」的なものの商品開発をしていただきたい。
バナナと牛乳で固まる！バナナプリンを作ってみた。
お久しぶりです! cororeです。バナナプリンは、バナナのペクチンと牛乳のカルシウムの化学反応で固まる不思議お菓子です!よく熟れたバナナを使うのが成功の秘訣。こういうのを作ってるとお料理って科学なんだなって実感させられますね。ちなみに今回は、お友達の”ぽいふるちゃん”に声を当ててもらいました!かわいい(‘v')追記：すみません！！レモン汁使い忘れました...( ˃ ⌑ ˂ഃ )ご覧の通り無くても出来ます...!［材料］砂糖 小さじ1牛乳 150mlレモン汁 小さじ1完熟バナナ 200g Music by : Off Broadway前回 (スフレ)→ sm26097978次回 (かぼちゃプリンタルト)→ sm27485544
フライパンで簡単にできる！極上のプリンテイストを楽しめるファーブルトンの作り方【ネトメシ】
フランス・ブルターニュ地方に伝わる伝統菓子「ファーブルトン」は、カスタードクリームのようなテイストでプリンのような食感の極上の美味である。そんなおフランスのおいしいお菓子がフライパンで簡単に作れちゃうのだ。 冷蔵庫で冷やして食べれば夏のお菓子としても最適。すごく簡単なのでレッツトライイット！ではそのレシピを紹介しよう。そしてオチもチェケライット！ ■追記（2020/09/04）2015年07月09日に掲載したレシピを再送してお届けします。 ※カラパイアクッキングの料理レシピは#ネトメシ」で全部見られるよ。 ブックマークに登録してね！ ファーブルトンの作り方 材料：（1枚分） ●生地 ・卵 2個 ・砂糖 40ｇ ・薄力粉 25ｇ ・牛乳 100㏄ ・生クリーム 50㏄ ・バター 8ｇ ・塩 少々 ・バニラオイル 4，5滴（あれば） ・ブランデー 大さじ1（なければラム酒などの洋酒） ●具材（
材料3つですぐできる、プリンの簡単な作り方 レンジや土鍋でも！ - はてなニュース
卵の優しい味わいと、とろとろの食感がおいしいプリンを作ってみませんか？ 卵、牛乳、砂糖があれば、基本の材料は準備OK。蒸し器がなくても、鍋やフライパン、電子レンジなどを使って簡単に作ることができます。基本のレシピと、よくある失敗を回避するポイントを紹介します。 ■ プリンの作り方の基本 こちらのページでは、家庭用の鍋で作るシンプルなカスタードプリンのレシピが紹介されています。 ▽ フラン（基本のカスタードプリン）のレシピ、作り方（佐藤 絵里子） | 料理教室検索サイト「クスパ」 カラメルソースはあらかじめ作って器に分け入れておき、裏ごししたプリン生地を上から流し込みます。鍋に水を張り、器を並べて強火にかけましょう。沸騰後、ふたをして弱火で熱し、火を止めて冷まします。 カラメルソースの作り方は、下記のページでも詳しく紹介されています。液が飛び跳ねるとやけどするので、加熱する際は注意しましょう
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