ワインの初心者に飲みやすく、おいしく感じるワイン。 知っておいた方が良い白ワインSauvignon Blancの飲みくらべをしました。 左からフランス、ニュージーランド、チリのソーヴィニョンブランを飲み比べます。 「ソーヴィニョンブラン」が好きになった ソーヴィニヨンブランにはワインとしての美味しさが詰まっています。 酸味がある。 フルーツの香りがする。 飲んだ後もすっきりした後味。 美味しいと感じる理由は:柑橘類、りんご、洋梨などのフルーツの香りと味 フルーツの香りがして、飲んでみても期待通りのフルーティな味わい、適度な酸味や苦味があるから美味しいのだと思います。 りんごを食べた時の甘酸っぱさと、グレープフルーツを食べた時の苦味。 白ブドウから出来上がっているのに、他のフルーツを思い出してしまう。 ワインって不思議です。 以前は白ワインといえば、シャルドネ、シャブリ、ミュスカデばかり飲ん
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