名古屋で味わいたいグルメはこれ！ 定番から地元民おすすめの穴場まで - はてなニュース
名古屋周辺のおすすめ観光情報をお届けする連載企画。第2回では、はてなブロガーさんイチオシの“名古屋めし”を、きしめんやひつまぶしといった定番からB級グルメまでたっぷり紹介します。有名店はもちろん、ガイドブックにはあまり載っていないという穴場もありますよ！ ■ きしめん、ひつまぶし、天むす……制覇したい定番グルメ ＜“名古屋めし”を食べ尽くす！＞ ▽ 名古屋めし食い倒れしてきました。 - かくいうもの ブログ「かくいうもの」のid:joruriさんは、出張の際に“食い倒れ”してきたという名物料理を紹介しています。きしめん、みそカツ、あんかけスパゲッティ、みそ煮込みうどん、モーニング、ひつまぶし、手羽先、エビフライなど、定番をほとんど制覇したといえそうなラインアップです。 名古屋出張時に最初のランチとしてid:joruriさんが選んだのは、JR名古屋駅のホームにある「名代きしめん 住よし」のき
きしめん、復権の兆し パスタ風とフライで若者向けに：朝日新聞デジタル
「なごやめし」の代表格、きしめんがじわりと「復権」しつつある。ラーメンやパスタに押されて、生産量は右肩下がりだったが５年前に反転。若者向けの新メニューの開発などこの数年、業界を挙げての売り込みが功を奏したようだ。 名古屋市中心部で１０月１７、１８日に開かれた「名古屋まつり」。なごやめしを売るブースで人気を集めたのは「金鯱（しゃち）カレーきしめん」。ひき肉入りのカレーソースがかかったきしめんの上に、名古屋城の天守閣のシャチホコに見立てたエビフライが２本載っている。 出店したのは、製麺業者らでつくる「愛知県きしめん普及委員会」。若者を意識し、つゆ以外できしめんを食べるオリジナルメニューとして生み出した。昨年からイベントで出店し、ＰＲに力を入れている。 「カレーソースを絡めて食べる、パスタのようなきしめん。エビは天ぷらではなく、若者が好きなフライにこだわった」と同会委員長の加古守さん（７２）。昨
名古屋のおすすめお土産２５選！お土産に迷ったらこのページをチェック！ - Find Travel
パイはさくっとしていて、予想を裏切らない触感です。甘さは控えめなので、甘いものが苦手！とい方もペロッと食べられるおいしさ。お茶請けとして、みんなで楽しみたいですね！ ■ 基本情報 ・名称： 青柳総本家 大須本店 ・住所： 名古屋市中区大須二丁目18-50 ・アクセス： 地下鉄 鶴舞線 大須観音駅 2番出口 徒歩3分 ・営業時間： 10時～18時30分 ・定休日： 毎週水曜日（祝日の場合は営業） ・電話番号： 052-231-0194 ・料金：10本入（袋入り）税込486円（本体 450円）、20本入税込1,080円（本体1,000円）、30本入税込1,620円（本体1,500円） ・公式サイトURL： http://www.aoyagiuirou.co.jp
大竹敏之の食べよみゃあ！名古屋メシ：達人に訊け！：中日新聞Web
中日新聞ウェブの達人に訊けコーナーです。各分野の専門家である達人のみなさんのブログを読むことができます。
名古屋めし！の現在
本年より、「名古屋めし！の現在」のYouTubeチャンネルを開設しております。 (=ﾟωﾟ)ﾉ ブログ「名古屋めし！の現在」からのスピンオフ。 動画＜名古屋めし食べるならココ＞シリーズが完結しました。 皆様、是非とも高評価・チャンネル登録よろしくお願いいたします。 ＜正当 伝統 真っ当 名古屋めし食べるならココ＞再生リスト オープニングアクト 名古屋めしの～ くノ一：天むす . 救世主：ひつまぶし 横綱：味噌カツ 革命児：手羽先 お袋さん：どて煮 故郷：きしめん 保守本流：味噌煮込みうどん 超弩級：あんかけスパ 亜大陸：カレーうどん 異邦人：台湾ラーメン 大納言：小倉トースト 棟梁：鉄板スパ 美食の街、名古屋。 研ぎ澄まされた感性から生み出される料理を名古屋でお楽しみください。 大変美味しかった。(・´з`・) “ぴよりん”ってね、藤井君の縁起があるまで類似の“バリィさん”に知名度で圧倒さ
名古屋の常識？「小倉トースト」オススメ８選【愛知】 ｜じゃらんニュース
名古屋グルメのひとつ小倉トースト。大正時代創業の名古屋の喫茶店から誕生し、今では名古屋市内・愛知県内の喫茶店にすっかり浸透している。 名古屋喫茶の大定番・コメダ珈琲店では、モーニングサービスにプラス50円で小倉あんをつけられる。これは名古屋、いやいや日本で最も食べられている小倉トーストだろう。 しかし、名古屋の喫茶店にはもっと多彩な小倉トーストが。王道のサンドタイプをはじめ トッピング型、セルフ型と実はいろんなタイプがあるのだ！名古屋に来たらぜひ食べてほしい。 記事配信：じゃらんニュース 老舗洋菓子店 純喫茶ボンボン【アントースト】 あんこ作りのノウハウを生かした自家製あんが決め手 自家製あんは、甘すぎず、適度に粒々感があって小豆そのものの甘みが生かされている。かつてはどら焼きも作っていてその技術を継承。トーストのこんがり＆しっとり感も完璧！ ■老舗洋菓子店 純喫茶ボンボン ［TEL］05
「セクハラ巻」に「ソープランド巻」……名古屋にある寿司店『丸八寿司』のメニューが斬新すぎる件 / 一度は足を運びたい寿司界のパイオニア
» 「セクハラ巻」に「ソープランド巻」……名古屋にある寿司店『丸八寿司』のメニューが斬新すぎる件 / 一度は足を運びたい寿司界のパイオニア 特集 どのようなジャンルであれ、「一番最初に新しいことをやった人」は、賞賛されることがある反面、非難されることや、変人扱いさせることがある。例えば、野茂投手だ。今でこそ日本人がメジャーリーグに行くことは珍しくないが、初めて野茂投手がメジャーに挑戦した時、必ずしも応援している人ばかりではなかった。 そんな野茂投手のように、誰もやらない新しい分野にチャレンジしている寿司店があるので紹介したい。その店が、一体どんな新しいことをしているのかと言えば……ずばりメニューの名称である。一部をピックアップすると、「セクハラ巻」や「ソープランド巻」「不感症巻」……。 この時点で、その寿司店がいかに今までの習慣にとらわれないか、いかに自由にチャレンジしまくっているかが、分
ムーミンや“かもめ食堂”が初来日！ 名古屋で北欧をまとめて楽しめるクリスマスイベント 11/29から - はてなニュース
栄ミナミ地域活性化協議会は11月29日（土）から12月28日（日）まで、北欧4ヶ国の文化を楽しめる「TRAVELLERS in 北欧クリスマスストリート」を、名古屋・矢場公園で開催します。映画「かもめ食堂」の舞台となったカフェの初出店や、フィンランドのテーマパーク「ムーミンワールド」からムーミンらが初来日するなど、日本にもなじみ深い北欧の文化が楽しめそうです。 ▽ http://travellers.voyage 同イベントでは、フィンランド・スウェーデン・ノルウェー・デンマークの飲食店や雑貨店などが登場。そのほとんどが日本初出店だそうです。フィンランド・ナーンタリにあるテーマパーク「ムーミンワールド」からは、ムーミン・パパ・ママ・スナフキン・ミイが初来日します。2006年公開の日本映画「かもめ食堂」の舞台となったフィンランド・ヘルシンキのカフェ「Kahvila Suomi（カハヴィラ ス
入場券なぜか売れる名古屋駅 専用券売機まで設置：朝日新聞デジタル
改札内で旅立つ人の見送りや出迎えのために必要な駅の入場券。ＪＲ東海の名古屋駅には、ＪＲ６社で唯一、入場券の専用券売機がある。名古屋鉄道、近畿日本鉄道の名古屋駅には無く、名古屋市営地下鉄には入場券自体が無い。ＪＲ東海によると、継続的に売れており、撤去の予定は無いという。人気の理由は――。
「海老どて食堂」、名古屋で日本一の海老フライがマジで長くて困るレベル！ : め〜んずスタジオ
2014年01月11日 「海老どて食堂」、名古屋で日本一の海老フライがマジで長くて困るレベル！ カテゴリ:グルメ旅 ども〜！@asuka_xpです。 先日、青春18きっぷを使って東京から西に向かっている途中に名古屋で下車し、ランチを食べることにしました。 名古屋駅地下にあるおなじみのエスカ地下街に行って、入ったお店が「海老どて食堂」。 だって、このディスプレイを見たら、気になって仕方なかったんだもん！！ なんと35cmもあるという巨大な海老フライが食べられる「特大海老ふりゃ〜定食」！！ もちろん、店内に入って注文したのはそれです。 そして、出てきた特大海老ふりゃ〜定食がこちらっ！！ でけぇ〜！！ 割り箸の袋を開くと定規になっていて、こいつで測るとほんとに35cmある！！ iPhoneと比べてみるとその大きさは一目瞭然。 ほらほら！ もう笑うしかないもん（笑） あと、変わってるのがタルタルソ
名古屋哲学フォーラム2013秋「美を語る資格があるのは誰だ？ 心理学（脳神経美学） vs 科学哲学 vs 分析美学」 - logical cypher scape2
日時： 2013年9月14日（土曜日）午後1時半より 会場： 南山大学名古屋キャンパスR棟R32教室 行ってきました。 名古屋は2度目。とはいえ、1度目は、他のところへの旅行の途中で立ち寄って名古屋駅の近くで昼食食べただけ。今回も、南山大学直行して、またすぐ帰るみたいな感じで、全然名古屋観光とかしてませんがｗ 地下鉄名古屋大学駅が、本当に名古屋大学ど真ん中みたいなところにあるのにびっくりした*1。で、名古屋大から坂を登ったところに、南山大がある。歩いて１０分かからないくらいのところで、この2つの大学がこんな近くにあるというのも知らなかった。 名古屋哲学フォーラム2013実況・感想など - Togetter 当日の実況の様子など、kasuhoさんがとぅぎゃってくれています。 ってなわけで、以下大雑把ながらどんなんだったか要約したり、感想だったり あくまでも僕がメモったものからの要約なので、誤
アートで結婚を祝福、芸術祭で挙式をするヤノベケンジ新プロジェクトでカップル募集 | CINRA
現代美術作家・ヤノベケンジの新プロジェクト『太陽の結婚式』が、8月10日から愛知・名古屋の愛知県美術館でスタートする。 『太陽の結婚式』は、8月10日から開催される国際芸術祭『あいちトリエンナーレ2013』の出展作品として展開されるプロジェクト。美術館内に設置されたチャペルを前に実際に結婚式を執り行うことが可能となっている。教会の正面入口にはビートたけしのデッサンをもとに制作されたステンドグラスが展示されるほか、周囲には東日本大震災を機に「希望、再生、復活」をテーマに制作された新作の胸像『ウルトラ・サン・チャイルド』、煌びやかな亀型のシャンデリアを用いたインスタレーション『ファンタスマゴリア』、イッセイ・ミヤケとのコラボレーションによって制作された『クイーン・マンマ』などヤノベの代表作が展示される。 同プロジェクトについてヤノベは「『あいちトリエンナーレ2013』において、愛知県美術館の内
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愛知県名古屋の大須名物「ブラジルチキン」って一体どんなチキン?
手羽先や名古屋コーチンの存在が示すように、名古屋人はチキン好きだ。その名古屋でも有数の商店街の大須に、チキンマニア垂涎(すいぜん)のB級フードがあることをご存じだろうか? その名も大須名物「ブラジルチキン」。今回は私、名古屋育ちのライター石黒が現地レポートしよう。 ブラジルのポピュラー料理がいつの間に大須名物に 商店街の一角にあるブラジル料理店「オッソ・ブラジル」で食べられるこのブラジルチキン、決して「名古屋名物」と銘打っていないところがイイ。 簡単に言うと丸鶏のローストチキンだ。さらに言えば、ブラジルでは最もポピュラーな料理なので、店オリジナルの料理でもない。店も客も(名古屋育ちの筆者も)当初は「大須名物」だと意識していたわけではない。 しかしそのウマさが名古屋在住のブラジル人はもちろん、日本人の間にも口コミで広がり、いつの間にか大須名物として認知されていったのだ。 店に入ってまず驚かさ
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【名古屋】 深夜のみ営業する伝説のラーメン屋『大丸』がスゴイ うどん入りラーメンにソースをかけて食べる : 痛いニュース(ﾉ∀`)
【名古屋】 深夜のみ営業する伝説のラーメン屋『大丸』がスゴイ うどん入りラーメンにソースをかけて食べる 1 名前： 黒トラ(愛知県)：2012/10/10(水) 00:31:19.72 ID:dlXtXgSZ0 ラーメンマニアから「伝説のラーメン屋」といわれているラーメン屋が存在するのをご存じだろうか？ 約50年ほど前に創業したそのラーメン屋は『大丸』といい、深夜02:00ごろに開店してたった3〜4時間しか営業しないのだという。 筆者（私）は過去にこの店に行ったことがある。あまりにも衝撃的なラーメンだったため、非常に強い印象としていまも脳裏に焼きついている。今回は、数年ぶりに『大丸』へと行くことにした。このタイミングで行こうと思ったのには「理由」があるのだが……。 ・早く行きすぎると追い返される 深夜0時ごろになると、店主が開店の準備をはじめる。店の周囲は大通り沿いだが暗闇状態であり、 店
大名古屋ビル、半世紀の歴史に幕 駅前のシンボル - 日本経済新聞
名古屋駅前のシンボルとして、半世紀の歴史を刻んだ「大名古屋ビルヂング」（名古屋市中村区）が、老朽化のため30日夜、閉館した。大名古屋ビルヂングは、三菱地所が建設し、1965年に当時中部圏最大の12階建て、高さ41メートルの全館が完成した。多くの企業
Bookmark Ngy – 読書であなたの頭はよりクリエイティブに
読書が人の人生を変える可能性があるというと、多くの人は奇妙に思われるかもしれません。高校生の頃の私は、読書家というわけではありませんでした。ある時友人から有名な「指輪物語」3部作を勧められたので、なんとなくの気持ちで読んでみたところ、すぐにSFというジャンルにハマってしまいました。 それからは未来を舞台にしたあらゆるSF小説を読み漁り、科学、エコロジー、生物学への興味が高まっていきました。そしてその10年後、私は大学の生物学の教授になりました。これまで読んだ本が自分の人生にいかに影響を与えてきたかは明らかだったので、学生たちにも読書をするよう強く勧めました。私は科学小説という狭いジャンルだけを勧めるのではなく、幸福で満ち足りた人生を送るための指針としてあらゆる種類の上質な本を読むように訴えました。あなたの情熱、興味、夢が何であれ、その話題をカバーしている一流の本が必ずあるはずです。正しい方
愛知県内の「サークルK」による名古屋文化発信力がすごい!
名古屋のご当地コンビニといって、名古屋人が思いつくのが「サークルK」。サークルKは愛知県に本社をおくスーパーのユニーが親会社となって、1979年に第1号店を名古屋市に開店した。現在の出店数は全国で3,000店ほど。その内なんと半数が東海三県に集中している。というわけで、当然、名古屋人にとってなじみの深いコンビニといえばサークルK。そのため、東京あたりに行くと、サークルKの少なさにがくぜんとする。 地域に合った展開をしてこそ、お客さんにも喜んでもらえる 少し昔の話になるが、2002年、名古屋のコンビニ業界に激震が走った。最大手のセブンイレブンが、ついに名古屋へ進出してきたのだ。それまでの東海地方は、セブンイレブンの空白区。ゆえに、“いよいよ黒船が襲来か!”と、皆がドキドキしたものだ。それから約10年、セブンイレブンは東海地方で順調に出店を重ね、今やすっかり名古屋の街に溶け込んでいる。この状況
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