さまざまなパンが並ぶパンの朝市「パンイチ!」が、東京・吉祥寺で11月30日(日)に開催されます。3度目の今回は「トロ~リとろける冬のパン」がテーマ。チーズ、チョコレート、シチューなど、冬に食べたくなる“トロ~リ”食材を使ったパンやお菓子を販売します。 ▽ パンイチ! | Facebook パンイチ!は「いつもとはちょっと違う休日の朝を届けよう」との呼び掛けで始まった朝市です。天然酵母で焼く手ごねパンの店をはじめ、焼き菓子店、店舗を持たない移動式のパン屋が集結し、腕をふるって作ったパンや焼き菓子、コーヒーなどを販売します。 第3回は「トロ~リとろける冬のパン特集」として、“トロ~リ”食材を使ったパンやお菓子を用意。東京・渋谷で手作りチーズを販売する「CHEESE STAND」は、出来たてのモッツァレラチーズなども取りそろえます。さらに「パンイチ!スペシャル企画」として、出店するパン屋とCHE
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