【ビールを飲んでみた】サンクトガーレン、ゴールデンエール - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。 7月19日(金)夜、横浜高島屋地下1階のお酒コーナーにおいて「サンクトガーレン、ゴールデンエール」を買いました。久々に鎌倉ビールを買って飲もうと考えたところ、厚木市に会社を置くサンクトガーレンさんのゴールデンエールを見つけ、値札やビールの説明を見て関心しました。 帰宅後に冷蔵庫で数時間冷やし、いつものグラスに氷を入れてビールを注ぎました。黄金に輝く美しいビールが現れ、飲んでみると最初はホップの強い苦みを感じました。しかし、徐々に苦みが薄れて麦芽の滑らかなコクを味わうことが出来ました。とてもサッパリした、美味しい神奈川の地ビールでした。 ---------- 概 要 ---------- ・商品名：サンクトガーレン、ゴールデンエール ・原材料：麦芽(アメリカ産)、ホップ ・アルコール分：5％ ・内容量：330ml ・価 格：451円(税
【ビールを飲んでみた】サッポロ、蔵出し生ビール - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。今回もよろしくお願いします。 7月11日(木)、横浜のファミリーマートにてサッポロビールの蔵出し生ビールを購入しました。サッポロビールのホームページを開けて見たところ、たまたま蔵出し生ビールが発売されているのを伺い、どのような味のビールなのか気になり買いました。 いつものように自宅の冷蔵庫で冷やし、氷の入れたグラスにビールを注ぎました。ビールは黄金色に輝いており、ラガーに近いような感じでした。 実際に飲んでみると、ホップの苦みとアルコールのキレが効いたビールで、とてもスッキリした味わいでした。一瞬ながら麦芽のコクも味わえましたが、先述したホップの苦みとアルコールのキレが強かったです。特に冷やして飲むと、ノドを潤すような感じで爽快でした。 ---------- 概 要 ---------- ・商品名：サッポロ、蔵出し生ビール ・原材料：麦
【国産クラフトビールを飲んでみた】新潟麦酒ビール - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。今回もよろしくお願いします。 7月5日(金)、ヨドバシカメラAKIBAのお酒コーナーにて国産のクラフトビール「新潟麦酒」というビールを見つけ購入しました。特に「二次発酵の国産ビール」や「キャラメルモルト」という単語を見て関心しました。 帰宅して冷蔵庫で冷やし、いつもの氷入りグラスにビールを注ぎました。ビールは確かにキャラメルに近い色でした。 飲んでみると、ホップの苦さと麦芽のコクが同時に来ましたが、しばらくするとフルーティーな風味を感じました。常温でもOKですが、冷やして飲むと爽快さも感じるため個人的にはコチラをお勧めします。 ------ 概 要 ------- ・商品名：新潟麦酒 ・原材料：麦芽(外国製造)、ホップ ・アルコール分：4.5％ ・内容量：330ml ・価 格：374円(税込) ※ヨドバシカメラマルチメディアAKIBAで
【海外ビール】ハイネケンビール ≪ オランダ産 ≫ - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。今回もよろしくお願いします。 6月28日(金)、ヨドバシカメラマルチメディアAKIBAにて、ハイネケンビールを買いました。 ハイネケンビールは1873年にオランダのアムステルダムで創業したビールで、2024(令和6)年現在は192か国で日々約2,500万本愛飲されています。大麦、ホップ、そして磨かれた水の3つを使用し、創業以来の醸造方法で製造されています。 実際に飲んでみると、最初はアルコールのキツさを少し感じます。しかしそれは一瞬で終わり、その後は麦芽のコクとフルーティーな味わいを感じました。冷やして飲むと、ノドを潤すほどの爽快さを感じてスッキリしたビールを味わえました。 —-- 概 要 ----- ・商品名：ハイネケンビール ・原材料：麦芽(外国製造)、ホップ ・アルコール分：5％ ・内容量：330ml ・価 格：325円(税込)
【海外ビール】ポルトガル産、コーラルビール - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。今回もよろしくお願いします。 6月13日(木)、ヨドバシカメラマルチメディア横浜にて、ポルトガル産ビールのコーラルビールを購入しました。ポルトガル産のほか、バナナのようなフルーティーなビールと伺い、どのような風味のビールか気になり購入しました。なお、本職の都合上、ビールは自宅の冷蔵庫に入れてから2日後の15日(土)夜に開栓して飲みました。 最初はアルコール成分を感じましたが、次第にフルーティーでまろやかな風味を感じました。ただし、麦のコクはあまり感じられませんでした。 冷やすとスッキリしたノド越しで、シャワーや風呂上がりの後に飲むにとって最適と個人的には思います。 —-- 概 要 ----- ・商品名：コーラルビール ・原材料：麦芽、ホップ、コーン ・アルコール分：5％ ・内容量：330ml ・価 格：484円(税込) ※ヨドバシカメラ
【ビールを飲んでみた】網走ビール、ホワイトエール - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。今回もよろしくお願いします。 5月31日(金)、大宮駅のエキナカショップKITANOにて網走ビール、ホワイトエールを買いました。網走産の小麦を使ったビールに感心し、どのような風味のビールか飲んでみたいと存じ買いました。 帰宅して数時間冷やし開栓し、氷をグラスに入れて注ぎました。澄んだ黄金色のビールが現れ、泡立ちも良かったです。 飲んだ感想として「麦のコクとオレンジピールとコリアンダーの爽やかさが際立って」いました。少しアルコール分のキツさはありますが、コクと爽快さの両方を感じることが出来る美味しいビールでした。 —-- 概 要 ----- ・商品名：網走ビール、ホワイトエール ・原材料：麦芽、ホップ、オレンジピール、コリアンダーシード ・アルコール分：4.5％ ・内容量：350ml ・価 格：355円(税込) ※大宮駅のエキナカショップ
【ビールを飲んでみた】キリン、ブルックリンラガー - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！ 北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。 4月19日(金)、ヨドバシカメラマルチメディア横浜にて、キリンビールのブルックリンラガーを購入しました。 ブルックリンとはアメリカ、ニューヨーク州にある町ですが「ビールの町」としても知られています。このビールは、ブルックリンの傑作として発売されました。 自宅で数時間冷蔵庫で冷やし缶を開栓、いつもビールに使うグラスに注ぐと少し茶褐色のビールが出てきました。 飲む前にホップの香りがしますが、とてもサッパリしており苦みはあまり感じられません。また、麦やホップの風味が伝わってとても爽やかに感じました。しかし私の場合、飲み終えてから少し経った時にアルコールの酔いが来ました。個人的にもこのビールを飲む際は、自宅で飲むことをオススメしたいと存じます。 ----- 概 要 ----- ・商品名：ブルックリンラガー ・原材料：麦芽(外国製造または国内
【ビールを飲んでみた】イネディット・ダム ≪スペイン産ビール≫ - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの 」です。いつもご覧いただきありがとうございます。 3月16日(土)、ヨドバシカメラマルチメディア横浜のお酒コーナーで、スペイン産ビール「イネディット・ダム」を買いました。 このイネディットのビールは、かつて世界一予約が取れずスペイン・カタルーニャ地方にあるレストラン「エル・ブジ」(※1)の料理長とダム社(※2)のビールマイスターによって生み出されました。また「あらゆる料理との相性を考えて生み出された究極のビール」とのことで、どのようなビールなのか関心し買いました。帰宅して数時間冷蔵庫に冷やし、栓抜きで開栓してグラスにビールを注ぎました。 味は大変まろやかで、アルコールの強いクセは殆ど感じられませんでした。まるでバナナのようなフルーティな風味で、麦のコクを強く感じたビールでした。海鮮サラダ、生ハム等と合いそうなビールだろうとも感じました。 ※1：1964
【ビール】サッポロビール、サクラビールを飲んでみた - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの晄祐」です。いつもご覧いただきありがとうございます。 2月23日(金・祝)、もとまちユニオン元町店にてサッポロビール、サクラビールを買いました。名前が華やかであったり、限定醸造のビールであったことから関心しました。なお、当初は「さくらんぼ味」のビールなのだろうかと思いましたが全く違い、反対に1913(大正2)年に竣工された福岡県北九州門司地区のビール工場で醸造され、昭和初期まで愛された歴史あるビールとのことです。今回は、それを現代風にアレンジしたビールです。 開栓すると、黄金色の眩いビールが現れました。まさに「ザ・ビール」という感じでした。 〇飲んだ感想 アルコールの強い感じはなく、麦のまろやかなコクの風味でした。ノド越しも爽快で、とても美味しかったです。 ----- 概 要 ----- ・商品名：サッポロビール、サクラビール ・原材料：麦芽(外国製造ま
【ビール】エチゴビール、のんびりふんわり白ビールを飲んでみた - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの晄祐」です。いつもご覧いただきありがとうございます。 2月16日(金)、ヨドバシカメラマルチメディアAKIBAにてエチゴビール、のんびりふんわり白ビールを買いました。エチゴビールさんは以前、コシヒカリを使ったビールで飲んだことがあり、とても美味しかったため当ブログにおいて紹介しました【2022(令和4)年4月16日投稿】。今回はコシヒカリとは関係ありませんが、エチゴビールさんの白ビールはどのようなビールか飲んでみたいと思い買いました。 帰宅して数時間冷蔵庫で冷やし、缶を開封してグラスにビールを注ぎました。泡が立って白く輝く黄金色のビールが現れました。香りもビールのコクのある香りが漂い、とても優しく香りだなと感じました。 〇飲んだ感想 アルコールのキツい感じはあまりありませんでした。しかし、麦の濃いコクを感じられました。コクは口の中で長く保ち、また「まろや
【ビールを飲んでみた】京都麦酒、ブロンドエール - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの晄祐」です。いつもご覧いただきありがとうございます。 2月11日(日・祝)、新宿のヨドバシカメラにおいて「京都麦酒、ブロンドエール」という名のビールを買いました。伏見区にある日本酒製造会社、黄桜さんが酒米の山田錦を使ったビールとのことで、これに関心した私は早速買いました。 帰宅して冷蔵庫で数時間冷やし、グラスに氷を入れてビールを注ぎました。色は若干薄い黄金色でした。 〇飲んでみた感想 飲んだ直後はビール特有の苦みが来ましたが、しばらくすると苦みは消え、代わりにコクのある風味を感じました。おそらく酒米によるコクの風味と存じます。さらにコクの風味はスーッと時間がゆっくりと流れるように長く保ちました。 ---概 要--- ・商品名：京都麦酒、ブロンドエール ・原材料：麦芽(外国製造)、ホップ、米 ・アルコール分：5％ ・内容量：350ml ・価 格：350円(
【ビールを飲んでみた】THE軽井沢ビール、プレミアム・クリア - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの晄祐」です。いつもご覧いただきありがとうございます。 12月15日(金)、そごう横浜店のお酒コーナーにて、THE軽井沢ビール、プレミアム・クリアを購入しました。以前、ヨドバシカメラマルチメディアAKIBAで買った白ビール「ヴァイス」が美味しく、再び飲もうと寄りましたが在庫がありませんでした。代わりに、プレミアム・クリアというビールを見つけました。こちらは白ビール「ヴァイス」に次いで関心があったビールであり、前から飲みたいと考えていました。早速購入し、いつものように冷蔵庫で数時間冷やしました。 冷やした後に開栓し、氷を入れたグラスに注ぎました。ヴァイス同様、黄金色のビールが現れ、泡立ちも良く立ってました。 実際に飲んでみると、ヴァイスとは違いホップの苦みを強く感じました。若干麦の風味も感じましたが、爽快且キレのある味で目を覚ますほどでした。ただ、麦の香りが
【ビールを飲んでみた】DHCゴールデンマイスター - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの晄祐」です。いつもご覧いただきありがとうございます。 12月2日(土)、ヨドバシカメラマルチメディアAKIBAにて、DHCゴールデンマイスターのビールを買いました。特に「醸造家しか飲めなかったビール」と缶に記載されており、普段飲んでいるビールとは何が違うのか気になりました。 自宅の冷蔵庫で数時間冷やし開栓すると、缶から黄金色のビールが出てきました。一見して普段のビールと変わらない感じでした。しかし実際に飲んでみると、最初はホップの苦みが来ました。ですがそれも一瞬で、その後は滑らかな麦のコクの風味が漂いました。ホップの苦みやアルコールのきつさは一切感じず、優しい麦の風味が口の中を漂いました。 なるほど。これが「醸造家しか飲めなかったビール」というわけかと、感じました。 ---概 要--- ・商品名：DHCゴールデンマイスター ・原材料：麦芽(外国製造)、ホ
【ビールを飲んでみた】湘南ビール、ピルスナー - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！ ゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。 11月25日(土)、横浜高島屋のお酒コーナーにて湘南ビール、ピルスナーを買いました。以前、鎌倉ビールを購入する際にこのビールがあるのを知り、どんなビールなのか飲んでみたいと思い今回購入しました。なお瓶製のビールだったので、緩衝材をした上で持ち帰りました。 いつもながら数時間自宅の冷蔵庫で冷やし、グラスに氷を入れた後に開栓しました。開栓した時、注ぎ口からビールの香ばしい香りが漂いました。そしてグラスに注ぐと黄金色に輝くビールが現れ、泡もモクモクと立ってきました。 口の中に入れると、一瞬アルコールのきつさが来ますが、その後はまろやかな小麦の香ばしい風味が広がりました。飲んだ後もしばらくは香ばしい小麦の風味が口の中を漂い、とても美味しく感じました。個人的にお肉料理、サラダ等と合うと存じます。 ---概 要--- ・商品名：
【ビールを飲んでみた】ベアレンビール「ザ・デイ」 - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！ ゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。 11月18日(土)、ヨドバシカメラマルチメディア横浜のお酒コーナーにおいて、ベアレンビール「ザ・デイ」ピルスナーを購入しました。このビールはチェコ産ザーツホップを使っていると伺いました。ただ、どのような風味なのか当時イメージが掴めなかったので、購入して味わってみようと考えました。 帰宅して数時間冷やした後に、氷を入れてグラスに注ぎました。缶からは、黄金色の綺麗なビールが現れました。見た目から「前に飲んだ銀河高原ビールのように優しい風味だろうか？」と考えました。 実際に飲んでみると、アルコールと共に強烈なホップの苦みを感じました。麦芽の味も若干感じましたが、印象としてはホップの風味が強かったです。一瞬苦みが強く「キツイ」とも感じましたが、飲んだ後は爽快に感じました。ただ、ホップの苦みは少し残ったので「なるほど。これがザ
【ノンアルコールビールを飲んでみた】TSUBASAN FREE - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！ ゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。 10月28日(土)、越後湯沢で185系臨時特急谷川岳ループの発車時間を待つ間、私は駅構内にある「ぽんしゅ館」を訪れました。この「ぽんしゅ館」には、新潟県産の酒米を使った日本酒の銘柄がすべて揃い、最大でお猪口5杯分飲むことが出来ます(※1)。また、糀(こうじ)を使ったソフトクリームとドリンクが売られているほか、日本酒を使った「酒風呂」があります(※2) 残念ながら時間の都合上どちらも出来ませんでしたが、そんな中で「TSUBASAN FREE」という飲み物を見つけました。ラッピングを見ると、それはビールテイストノンアルコール飲料(※3)でした。また、今月6日(金)に発売されたとのことで、関心した私は早速購入し、ぽんしゅ館を後にしました。 自宅に帰宅し、いつものように冷蔵庫に数時間冷やします。そして数時間冷やした後、白いキ
【ビールを飲んでみた】銀河高原ビール - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！ ゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。 10月20日(金)、ヨドバシカメラマルチメディア横浜にて、銀河高原ビール1缶を購入しました。小麦と酵母によって、まろやかな風味を味わえる銀河高原ビールは、長野県軽井沢町に社を置く株式会社ヤッホーブルーイングが販売しています。また、このビールはインターナショナル・ビアカップに於いて2018(平成30)年は銀賞、本年は金賞を受賞しています。 自宅に戻り、いつものように冷蔵庫で数時間冷やした後にグラスにビールを注ぎました。黄金色に輝くビールはシュワシュワと泡立ちました。 飲んでみると、アルコールは他のビールと比べてかなり抑えていて、それほどきつくは感じませんでした。また、その直後に麦の風味が口の中を漂い、コクがありました。ビールをノドに通しても麦のコクのある風味が残ったので、とても美味しかったです。香りもフルーティーな香り
【ビールを飲んでみた】THE軽井沢ビール、白ビールWeiss - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！ ゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。 今日のビールはTHE軽井沢ビール、白ビールWeissについてお話します。 10月14日(土)、ヨドバシカメラマルチメディアAKIBA2階のお酒コーナーに立ち寄った私は、前から時々買って飲んでいるTHE軽井沢ビール、白ビールWeissを再び買いました。 活火山、浅間山の麓から湧き出る名水を使用したクラフトビールであり、白ビールWeissはフルーティ且コクがあってとても美味しかったです。また、このWeissを含めたTHE軽井沢ビールはヨドバシカメラマルチメディアAKIBA2階のお酒コーナーで多く扱っています。サイトによれば、これから今季限定のビールを販売するとのことで楽しみです。 さて。購入した後に自宅の冷蔵庫で数時間冷やし、グラスを用意して注ぎました。色は白樺を連想する黄金色のビールが現れました。泡立ちも良く、半分注い
【ビールを飲んでみた】キリン、スプリングバレー、シルクエール - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！ ゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。 7日(土)、横浜の東急ストアにてキリン、スプリングバレーのシルクエールビールを購入しました。この日は他のクラフトビールの購入も考えていましたが、ちょうどシルクエールが1缶あり「このビールは結構人気があるんだな」と感じ、購入しました。 自宅に戻り、数時間冷やした後開栓しグラスに注ぎました。泡立ちがよく、白色に近い黄金色のビールが現れました。 実際に飲んでみると、最初はアルコールでやや苦い風味を感じました。しかしその後は麦のまろやかな風味が口の中を漂い、優しくノドを通しました。原材料にコーンがあって、このコーンがビールのまろやかさを演出しているのではないかと考えます。 ---概 要--- ・商品名：キリン、スプリングバレー、シルクエール ・原材料：麦芽、ホップ、コーン ・アルコール分：5.5％ ・内容量：350ml ・UR
【ビールを飲んでみた】 サッポロビール、北海道限定サッポロクラシック - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！ ゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。 今日のビールは北海道限定、サッポロクラシックについてお話します。 8月30日(水)から9月12日(火)までの2週間、京王百貨店新宿店にて「秋の大北海道展」が開催されました。その際、北海道限定のビール「サッポロクラシック」を見つけ購入しました。 このビールは北海道のみ販売されているビールで、全国はもちろん、ヨドバシカメラのお酒コーナーや横浜高島屋等のデパートのお酒コーナーでも流通していません。まさに北海道に関するイベントのみ販売している貴重なビールとのことです。 自宅の冷蔵庫で数時間冷やした後、グラスに冷えたサッポロクラシックのビールを注ぎました。黄金色で透き通ったビールは、とても美しかったです。 実際に飲んでみると、最初にホップの苦さ、アルコールの風味が来ましたが、その直後に麦の濃い味とヒンヤリとしたビールの爽快さが
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