【雑記】恋愛リアリティーショーの出演者に恋してしまったはなし - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
恋愛リアリティーショーの出演者に恋してしまったはなし 大変ご無沙汰しております、サトー政吉です。 この一年息子の幼稚園の係をやることになり、毎日打ち合わせ等で慌ただしくしていたのですが、私の大好きな番組が始まり、完全に心が支配されてしまい、この気持ちを覚えておきたい、記録のために急遽ブログを書くことにしました。 その番組は現在SNSでも大変話題のバチェロレッテ3です。 バチェロレッテ・ジャパン シーズン3 予告編 この記事ではほぼネタバレはありませんが、内容から本編を推測できる箇所もあるかもしれないので、まだご覧になっていない方で配信を楽しみにしている方はそっと閉じていただけると助かります… また、この記事での内容は、番組の考察などではなく、ただただ私の主観的な感想でしかないので、考察を見たい！という方も楽しめない内容だと思われます。 すぐに気持ちは持っていかれました… 私は毎年夏あたりに
【子育て】妊娠後期〜里帰り - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 久しぶりの更新になってしまった、私のブログに足を運んでくださり、ありがとうございます。 まずはご報告…1月に無事第二子の女の子を出産しました。 今回は読んでいただいた方に少しでも参考になればという思いと、自分自身も覚えておきたいということから、忘れないうちに今回の妊娠や出産がどうであったか、文章として残すことにしました。 赤ちゃんを抱きながら文章をスマホにて綴っているので、読みにくいことも多いかと思います… 妊婦後期〜里帰り 後期づわりなど 前回の妊娠時には無かった、後期づわりがずっと続いていました。 私の場合は、食べ物を食べないと気持ちが悪くなるし、食べた後も気持ち悪くなりました。 しかし症状は軽く、気にしなければ気にならない程度でした。 今回は前回に比べ、後期によりお腹が大きくなり、そのため胃が圧迫されたのかなーと思います。 里帰り 第一子は予定日より2週
【食育】2歳9ヶ月の息子と食育 - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 今回も私のブログに訪問していただきありがとうございます。 私には2歳9ヶ月の息子がいます。 色々とまだまだな息子ですが、少しずつ少しずつ…できることが増えてきました。 保育園で食育に力を入れて栄養士として働いていた私にとって、自分のこどもに食育をするのは昔からの夢でした。 そして最近は言葉で注意すれば危ないこととかも理解できるようになってきたので(もちろん目でもちゃんと見ます)、あえて料理を作っている様子を見せたり、簡単なことを手伝ってもらったりしています。 今回は最近やった食育(とはまだいえないレベルですが…)を紹介したいと思います。 2歳9ヶ月の息子と食育 料理の様子を見せる 調味料を混ぜてもらったり、味噌を溶いてもらう 野菜の水切りをする お米をとぐ バナナをスケッパーで切る 型抜きクッキーを作る 特別何かを用意している訳ではない 2歳9ヶ月の息子と食育
【雑記】ブログ活動がなかなかできなくできなくなってしまった理由 - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
ブログ活動がなかなかできなくなってしまった理由 お久しぶりです。サトー政吉です。 最近は自分のブログを書くどころか、皆さんのブログ巡りもほとんどできていない毎日です。 理由は、現在第2子妊娠中(妊娠6ヶ月)でつわりの症状がまだあるためです。 妊娠時の症状は人それぞれですが、読んでいただいた方の参考になればと思い、私の症状と対処法について今回の記事に書かせていただきました。 ブログ活動がなかなかできなくなってしまった理由 私の妊娠初期〜中期症状 眠気 食べづわり 匂いづわり 吐きづわり 口の中が苦い 絨毛膜下血腫 お腹の張り 私の妊娠初期〜中期症状 眠気 妊娠がわかる前、妊娠4週くらいから急に常に眠い状態が続きました。 この頃はちょうどゴールデンウィーク明けだったので、ゴールデンウィーク中、いつもと違う生活をしていたことによる疲れからかなと思っていましたが、妊娠超初期の症状だったようです。
【作った料理】我が家の食事について - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 今回もこのブログに足を運んでいただき本当にありがとうございます。 これまで、このブログでは【作った料理】として少しレシピなどを載せさせていただいていました。 satomasakichi.com しかし、もともと料理は分量などを適当に作ることが多く、レシピに正確な分量を書くことが困難になってきたり、他の趣味であるお菓子作りやパン作りに時間を使ってしまうことが多く、これを続けることが難しいな…と思ってきました。 そんな時にその悩みをツイートすると、いつも参考にさせていただいている、はてなブロガーのmiyakoさんに、写真と一言だけでもいいんじゃない？とリプしていただきハッとしました。 ▼miyakoさんのブログはおしゃれでいつも参考にしています。特にオートミールレシピの豊富さがすごいです▼ www.421miyako.com そこで、すでにレシピを紹介してしまった
【手作りスイーツ】抹茶のシフォンケーキ - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 このブログに足を運んでいただき、ありがとうございます。 今回は抹茶を使った、抹茶シフォンケーキのレシピを紹介します。 以前の記事にはその他のシフォンケーキのレシピや道具についても書いています。 satomasakichi.com 良かったらも参考にしてください。 読んでいただいた方の参考になりましたら、大変光栄です… 抹茶のシフォンケーキのレシピ 材料 使用した材料について 抹茶 下準備 作り方 ホイップクリームとあんこをトッピングしました 材料や道具をまとめて買えるお店 富澤商店 cotta 抹茶のシフォンケーキのレシピ 材料 材料(17cm型) 卵黄(M) 5個 油 50cc 牛乳 60cc 薄力粉 75g 抹茶 大さじ2 卵白(M) 5個 グラニュー糖 65g 使用した材料について 抹茶 私は富澤商店の 製菓用抹茶パウダー / 40g を使用しました。
【作った料理】長芋の豚肉巻きなど - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 このブログに足を運んでいただきありがとうございます。 今回も、最近作った我が家のご飯について書かせていただきました。 読んでいただいた方の献立の参考になったら、大変光栄です… 作った料理たち 長芋の豚肉巻き(梅照り焼きソース) 材料 作り方 盛り付け例 豆苗をロースで巻いても美味しかったです ぶり大根 材料 作り方 ぶりを煮るのではなく焼いて作るぶり大根です 人参ポタージュ 材料 作り方 味付けやとろみ加減はお好みで！ 作った料理たち 長芋の豚肉巻き(梅照り焼きソース) 長芋の豚肉巻き 材料 材料 長芋 150gくらい 豚バラ薄切り 200gくらい 梅肉ペースト 大さじ2 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 作り方 作り方 長芋は長さ4〜5cmの棒状に切る。 1を豚バラ肉で巻く。 巻き終わりを下にして、フライパンで焦げ目がつくまで焼
【愛用品】経年変化を楽しむ、FUTAGAMIの真鍮製品(箸置き、カトラリーレスト) - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 今回は私が愛用するFUTAGAMIの箸置きとカトラリーレストについて書かせていただきました。 読んでいただいた方の参考になれましたら、大変光栄です。 FUTAGAMIの真鍮製品 FUTAGAMIとは 真鍮とは 私とFUTAGAMI 私とFUTAGAMIの出会い FUTAGAMIの箸置き(閃光) FUTAGAMIのカトラリーレスト(流星) 酸化による経年変化 次に欲しいFUTAGAMIの製品 文具トレー 大 文具トレー 小 マグネットフック L型 他にも魅力的な製品がたくさんあります FUTAGAMIの真鍮製品 FUTAGAMIとは 富山・高岡にて1897年（明治30年）創業の真鍮の鋳物メーカー『二上』が、立ち上げた真鍮の生活用品ブランドです。 www.futagami-imono.co.jp 真鍮とは 真鍮とは、銅と亜鉛を混ぜ合わせた合金のことを指し、別名：黄
【手作りスイーツ】抹茶マカロンのレシピ - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 このブログに足を運んでいただき、ありがとうございます。 以前、2つの味のマカロンの作り方について書かせていただきました。 チョコレートマカロンの作り方についての記事はこちら↓ satomasakichi.com いちご(ラズベリー)チョコレートマカロンの作り方についての記事はこちら↓ satomasakichi.com 今回は抹茶マカロンの作り方について紹介します。 抹茶マカロンのレシピ 材料 使用する材料について ホワイトチョコレート 抹茶 下準備 作り方 中身が見えるラッピング袋に入れてみました 材料や道具をまとめて買えるお店 富澤商店 cotta 抹茶マカロンのレシピ 抹茶マカロン 材料 材料(8個分)マカロン生地 卵白 35g グラニュー糖 35g アーモンドパウダー 40g 純粉糖 40g 抹茶 2g 抹茶ガナッシュ ホワイトチョコレート 50g 生
【暮らし】3月にbloomee(ブルーミー)から届いたお花 - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 以前の記事で、bloomee(ブルーミー)でお花のある生活を始めたと書かせていただきました。 satomasakichi.com 何回かスキップをして、3月には2回お花を届けてもらいました。 今回の記事では、そのお花の写真と、感想などを書かせてもらいました。 読んでいただいた方の参考になりましたら、大変光栄です。 3月に届いたお花 ラナンキュラス ニゲラ ユーカリ カーネション カスミソウ スターチス お花のある生活を始めるなら 3月に届いたお花 ラナンキュラス ニゲラ ユーカリ 届いたお花は ラナンキュラス ニゲラ ユーカリ です。 届いたお花を、栄養剤と一緒に花瓶に飾りました。 とてもおしゃれで、自分では選ぶことができない組み合わせだなと思いました。 ニゲラを画像検索すると、 出典：https://gardenstory.jp/plants/55947↑こ
【作った料理】豚しそつくねなど - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 このブログに足を運んでいただきありがとうございます。 今回も、最近作った我が家のご飯について書かせていただきました。 読んでいただいた方の献立の参考になったら、大変光栄です… 作った料理たち 豚しそつくね 材料 作り方 粗挽きのひき肉を使うと、食べ応えのあるつくねができました ナスのたたき 材料 作り方 さっぱりと食べられるメニューです 盛り付け例 ふきと豚バラの炒め煮 材料 作り方 ふきの水煮を使いました 笠原将弘さんのレシピ本を参考にして作りました 作った料理たち 豚しそつくね 豚しそつくね 材料 材料 豚ひき肉(今回は粗挽き) 300g 長ネギ 1本 大葉 5枚 卵 1個 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 片栗粉 大さじ1 粗挽きこしょう 少々 作り方 作り方 長ネギ、大葉はみじん切りにして、全ての材料をボウルに入れて、こねる。 肉だねをスプーンですくっ
【お取り寄せ】フレンチのフルコースをお取り寄せして、記念日を祝いました！ - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 このブログに足を運んでいただき、本当にありがとうございます。 私は、2月某日に、自分の33歳の誕生日兼4回目の結婚記念日を迎えました。 2年前(2020年)はその日を病室で迎えました… その時のことについて書いた記事はこちら↓ satomasakichi.com そしておかげさまで、昨年(2021年)は自宅でその日を迎えることができました。 この時は近所の飲食店のご飯をデリバリーしてもらいました。 しかし、W記念日のこの日はもっと特別にお祝いしたいと前々から思っていました。 そこで私たちが選んだのが、お取り寄せフレンチです。 こんな方に読んでほしい 記念日にコース料理を食べたいけど、お子さんがいてなかなか難しい方 コロナ禍でレストランでコース料理を食べることを躊躇っている方 部屋着でまったりとコース料理を食べてみたい方 少食な方 etc… 読んでいただいた方の
【暮らし】bloomee(ブルーミー)で花のある生活を始めて1ヶ月、コスパや感想などを書きました！ - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 今回の記事では、お花のサブスク Bloomee LIFE について書かせていただきました。 こんな方に読んでほしい お花のサブスクに興味がある方 コロナ禍で家にいる時間が多くなった方 ブルーミーについて正直な感想が知りたい方 etc… 読んでいただいた方の参考になれたら、大変光栄です。 花のある生活をしたいと思った理由 bloomee(ブルーミー) bloomee(ブルーミー)について 選べるプラン 体験プラン レギュラープラン リッチプラン 届いたお花 初回に届いた花を生けてみました 1週間後に次のお花も届きました 正直な感想 花のある生活をしたいと思った理由 私は子どもを産む前、家に花を飾るのが好きでした。 花を調達するのは、家から数駅のお花屋さんで、外出のついでに買うことがほとんどでした。 しかし、このコロナ禍、自粛生活で外出する機会が減ってしまい、花を
【作った料理】玉ねぎ麹で旨味アップメニュー(シュウマイなど) - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、北京オリンピックが終わってしまって、少しロス気味のサトー政吉です。 気を取り直し、観戦していた時間をブログにあてて、更新頻度を上げていきたいなと思っています。 今回の記事では、玉ねぎ麹を使ったメニューについて書かせていただきました。 こんな方に読んでほしい 発酵調味料に興味がある方 玉ねぎ麹を知らない方 いつもの料理に旨味をプラスしたい方 読んでいただいた方の献立の参考になれたら大変光栄です。 yoppiさんのブログで玉ねぎ麹を知りました 玉ねぎ麹を作る 玉ねぎ麹を使ったレシピ ジャーマンポテト 材料 作り方 使うベーコンやウィンナーの塩分に応じて玉ねぎ麹の量は調整してください スイートピクルス 材料 作り方 旨味のあるピクルスができます シュウマイ 材料 作り方 炒めた玉ねぎではなく、玉ねぎ麹を使用 皮で包まない花シュウマイ 盛り付け例 冷蔵庫の残り野菜で美味しいスープに！
【子連れおすすめスポット】原鉄道模型博物館に行ってきました(横浜)！※追記 - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 このブログに足を運んでいただきありがとうございます。 先日、横浜駅にある原鉄道模型博物館に行ってまいりました。 今回の記事では、行き方や感想などを書かせていただきました。 こんな方に読んでほしい 原鉄道模型博物館について知らない方 電車や新幹線などの乗り物好きな方 お子さんが、電車や新幹線などの乗り物好きな方 古い鉄道模型に興味がある方 博物館好きな方 横浜駅に近い観光スポットを知りたい方 コロナ禍で、密を避けたい方 原鉄道模型博物館 原鉄道模型博物館とは アクセス JR・各線 横浜駅から徒歩5分 みなとみらい線 新高島駅から徒歩3分 営業概要 営業時間 休館日 入館方法 入館料 鉄道模型をたくさん見ることができて、息子が大喜びでした 貸し切りでした 追記 原鉄道模型博物館 原鉄道模型博物館とは 原信太郎が製作・所蔵した世界一ともいわれる膨大な鉄道模型と、鉄道
【作った料理】豚バラと大根の角煮など - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 このブログに足を運んでいただきありがとうございます。 今回も、最近作った我が家のご飯について書かせていただきました。 読んでいただいた方の献立の参考になったら、大変光栄です… 作った料理たち 豚バラと大根の角煮 材料 作り方 笠原将弘さんのレシピ本を参考にして作りました 長ネギのぬた和え 材料 作り方 本田味噌本店の西京白味噌を使用しました 切り干し大根のサラダ 材料 作り方 保育園でよく作ったメニューです 盛り付け例 作った料理たち 豚バラと大根の角煮 豚バラと大根の角煮 材料 材料(4〜6人分) 豚バラブロック 1200g 玉ねぎ(薄切り) 2個 大根 3/4本 煮汁 水 1l 酒 200ml 砂糖 大さじ3 昆布 3g 醤油 大さじ5 水溶き片栗粉 片栗粉 大さじ2 水 大さじ2 白髪葱 適宜 作り方 作り方 豚肉は3〜4cm角に切り、煮崩れないように、
ストロベリー(ラズベリー)チョコレートマカロンの作り方 - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 このブログに足を運んでいただき、ありがとうございます。 前回の手作りスイーツの記事では、チョコレートマカロンの作り方について書かせていただきました。 ↓チョコレートマカロンの作り方についての記事はこちら。 satomasakichi.com 今回はいちご(ラズベリー)チョコレートマカロンの作り方について紹介します。 いちご(ラズベリー)チョコレートマカロンのレシピ 材料 使用する材料について ホワイトチョコレート フリーズドライパウダー 下準備 作り方 あまり上手にできなかった… チョコレートマカロンと一緒に作ると映える 材料や道具をまとめて買えるお店 富澤商店 cotta いちご(ラズベリー)チョコレートマカロンのレシピ いちご(ラズベリー)チョコレートマカロン 材料 材料(8個分)マカロン生地 卵白 30g グラニュー糖 30g アーモンドパウダー 35g
【作った料理】カッテージチーズで作る白和えなど - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 このブログに足を運んでいただきありがとうございます。 今回も、最近作った我が家のご飯について書かせていただきました。 読んでいただいた方の献立の参考になったら、大変光栄です… 作った料理たち 醤油麹の松風焼きのレシピ 材料 作り方 盛り付け例 カッテージチーズで作る白和えのレシピ 材料 作り方 食育ポイント やみつきごぼうフライのレシピ 材料 作り方 盛り付け例 作った料理たち 醤油麹の松風焼きのレシピ 醤油麹の松風焼き 材料 材料 鶏挽肉 300g 玉ねぎ 1個 醤油麹 50g 酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 卵 2個 パン粉 30g いりごま 適宜 作り方 作り方 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンでしんなりするまで炒めて、冷ましておく。 1の冷めた玉ねぎと、いりごま以外の材料をボウルに入れて、手で混ぜる。 オーブンシートを敷いたバットに、2を入れて、平にし
チョコレートマカロンの作り方 - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 このブログに足を運んでいただき、ありがとうございます。 以前の記事で、息子へバレンタインに贈るものについて書かせていただきました。 ↓息子に贈るココアシフォンケーキの記事はこちら satomasakichi.com そして、今回は、夫へ贈るチョコレートマカロンの作り方について書かせていただきました。 チョコレートマカロン チョコレートマカロンは手作りバレンタインにおすすめ！ チョコレートマカロンのレシピ 材料 使用する材料について アーモンドパウダー 純粉糖 チョコレート 下準備 作り方 ラッピング 失敗を回避するためのポイント 純粉糖を使う 新しいアーモンドパウダーを使う しっかりとしたメレンゲを作る マカロナージュの完了を見極める しっかりと生地を乾燥させる(乾燥しすぎもNG) 材料や道具をまとめて買えるお店 富澤商店 cotta チョコレートマカロン チ
【作った料理】豚バラ白菜など - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
こんにちは、サトー政吉です。 このブログに足を運んでいただきありがとうございます。 今回も、最近作った我が家のご飯について書かせていただきました。 読んでいただいた方の献立の参考になったら、大変光栄です… 作った料理たち 白味噌の洋風味噌汁のレシピ 2歳の息子もよく食べました 豚バラ白菜のレシピ つきこんにゃくのきんぴらのレシピ 盛り付け例 作った料理たち 白味噌の洋風味噌汁のレシピ 白味噌の洋風味噌汁 材料(4人分) キャベツ 3枚 玉ねぎ 1個 スライスベーコン (4連パックになっているもの) 2パック バター 5g だし 800ml 西京白味噌 100g 刻んだ小葱 適宜 作り方 キャベツは食べやすい大きさにざく切り、玉ねぎは2cm角くらいに切り、ベーコンは短冊切りにする。 鍋にバターを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。 全体に油がまわったら、キャベツも少し炒め、だし汁を入れて煮る。
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