［ま］正月だから「大馬鹿ヤローカレー」を喰らう／おせちもいいけどカレーもね！ @kun_maa - ［ま］ぷるんにー！（พรุ่งนี้）
あけおめ！ことよろ！年々正月らしさが生活の中から消えていっているなあと毎年思っている @kun_maa です。 僕ぐらいの年齢（1966年生まれ）の人だとよく覚えているかもしれないけど、年末年始のテレビCMで「おせちもいいけどカレーもね！」というキャッチフレーズがありましたよね。 僕が子供の頃はコンビニなんてなかったし、スーパーも元旦営業なんてしなかったから、ほんとにおせち料理と雑煮ばかり食べていたような気がして、カレー食いたいって本気でそそられましたもんね。 スポンサーリンク そんな昔の感傷に浸りながら、おせち料理と酒浸りの正月にも飽きたのでカレーを食べることにしました。もちろん作るのはめんどくさいからレトルトです。 普通のカレーを食べても刺激が足りないので激辛です。その名も「大馬鹿ヤローカレー」といいます。変な名前でしょ？ なぜ「大馬鹿」かというと、馬とえぞ鹿の肉を使用している1.5人
バジルをたっぷり使って…夏野菜のスープカレーレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
オクラ、ピーマン、ズッキーニ…いろいろ入ったスープカレー ホマレ姉さんの畑では夏野菜がそろそろ終わりに近づいてます。最後の収穫の前に夏野菜と生バジルがタップリ入ったスープカレーを作りました。 生バジルが手に入らない時はドライを使ってください。野菜はあるもので良いですが、できれば色んな色があった方が見た目がキレイです。今日はちょっと珍しい白オクラも使っています。 白オクラ 材料（5人分） ジャガイモ 中3個 人参 小1個 黄色ピーマン 1個 赤ミニパプリカ 3〜5個 かぼちゃ 適量（12切れくらい） ズッキーニ 適量（8切れくらい） オクラ 5、6本 スイートバジル 4枝分 鶏もも肉 1、2枚 ニンニク 2片（皮を剥き潰す） 生姜 1片（みじん切り） トマトピューレ 大さじ
憧れの「簡単☆チキンカレー（中毒性あり）」を、少し手抜きしながら作って食べてみた！ – あれ作って食べてみた
まかない飯ネタを探してネットサーフィン（仕事しろ）していたら、前から作ってみたかったレシピを再発見しました。 簡単☆チキンカレー（中毒性あり) by スガシカコ 玉ねぎイッパイ入ってて、ヨーグルトで鶏肉を漬け込んだインドカレーっぽいカレーは私にとっての憧れ。 これを作れたらなんとなく料理をしている気になれる気がすると言うかね、ええ、そんなことを思い出したのです。っつーわけで、ボスの反対を押し切ってお買い物です。今回は戸倉町のスーパーアークスへ。 レシピによる材料は以下のとおり。 鶏肉（手羽元）・・・８本／今回は事情があって鶏もも肉唐揚げ用を使用 プレーンヨーグルト・・・２００ｇ／一番好きな函館牛乳製造のもの（酸味が少なく旨いのだ。しかもそんなに高くない。） 水煮トマト缶・・・４００ｇ／汁は切っておく（大体ホールトマト缶１つでおｋ） にんにく・・・１かけ／すりおろす しょうが・・・１かけ／す
ズッキーニのドライカレーそうめん - おうつしかえ
ズッキーニが安くなっていたので！やった！パプリカと酢で漬け込むよぉ～って思ったらパプリカが高かったので、何となくテンション下がって、ズッキーニだけ購入。 ナスとにんじんとタマネギで煮ちゃおうと思ったら、ナスがだめになってたので、ひき肉と炒めることに。 しょうが ズッキーニ 舞茸 たまねぎ を、適当に細かく切ります。 しょうがと、常温にもどしておいたひき肉とそのままフライパンで炒めます（油いれない）。ひき肉から出た最初の油を、フライパンを斜めにしながらキッチンペーパーで吸い取ります（臭みがとれてサッパリした感じになります）。 塩胡椒ナツメグとか好きなスパイスを入れます。 Ｓ＆Ｂのカレー粉を入れて炒めます。 我が家で使っているのは、このでっかい業務用。 惜しげなくドッサドサ使えます。 S&B 業務用カレー粉 400g 出版社/メーカー: エスビー食品 メディア: その他 購入: 1人 クリック
汗かきながら食べる「茄子と生姜のドライカレー」が美味い！ - のぐちよの”気になる”ブログ
ちょっとバリ旅行記の小休止、のぐちょ（@yuukinogutyo）です(^_^) 昨日の夕食は、ホマレ姉さん (id:homare-temujin)とid:myo1957さんが作ってらっしゃった「茄子のドライカレー」を作ってみました♪♪ レシピはホマレ姉さんの記事をご覧下さい(丸投げ) ビギナーでも作れる！〜茄子のドライカレー〜 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～ 僕は料理は好きですが、凝ったものが作れないんですが このドライカレーはシンプルかつ美味しくて簡単に作れました(o＾ω＾o) ただ僕の場合はほとんど感覚で分量を決めるので、今回は生姜と赤唐辛子を多めにいれました！ カレーと生姜もなかなか合います♪ 調べたところ、生姜の主成分「ジンゲロール」は、加熱することでショウガオールとジンゲロンを生成するとか！ それらには血行促進や代謝促進、免疫力向上なども効果が見込まれているので汗
ルーでもレトルトでもない“第3のカレー” 日清食品の「日清カレーメシ」 - はてなニュース
日清食品は、ルーでもレトルトでもないという“カレーの新ジャンル”として、即席カップライス「日清カレーメシ」全4種を4月7日（月）に発売します。カップに水を入れて電子レンジで温めるだけで「カレーライス」が完成するとのこと。トータルプロデュースは、アートディレクターの佐藤可士和さんが担当します。価格は各208円（税別）です。 ▽ 日清食品のプレスリリース | ニュース | 日清食品グループ 日清カレーメシは、2013年に発売された「日清カップカレーライス」をリニューアルした商品です。ルーでもレトルトでもないという新ジャンル「第3のカレー」を確立するとして、佐藤可士和さんがトータルプロデュースを手掛けました。商品名やパッケージデザインでは、「お米も入っていること」「簡単調理でおいしい新スタイルのカレー」という商品の特徴を表したとのことです。 ラインアップは「日清カレーメシ 中辛」「日清カレーメシ
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MERY [メリー]｜女の子の毎日をかわいく。
パパッと煮込みいらず！20分以内でできるカレーレシピ10選｜All About（オールアバウト）