とうもろこしのスープ 芯まで使って!! - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信
今季初めての、とうもろこしが届きました。 夏の香り満載です。薄い黄色のつぶつぶが、きらきらりんと光って美しい、とうもろこし☆ 本日はとうもろこしのスープを作りました。 とうもろこしのスープ 芯まで使って☆ 本日のイチオシです。 とうもろこしを骨の髄!?の 芯までとことん使ったスープです。 芯まで使った とうもろこしのスープのレシピ 材料 2人分 とうもろこし 1本 タマネギ 1/2個 とうもろこし出汁 50ml＋200ml トマト出汁 100ml 作り方 とうもろこしは、生の状態で実を包丁で削り取ります。 とうもろこしの芯と水400ml程度を鍋に入れて、水から20分くらい煮ます。火加減は沸騰するまでは中火、沸騰したら弱火に落とします。 2のスープは20分経ったら笊で濾します。これが「とうもろこし出汁」です。 鍋にとうもろこしの実と薄切りにしたタマネ
楽天カードを愛用中！～やっとクレジットカードを１枚だけに出来ました♪ - シンプル生活 わたしの好きなくらし
クレジットカードをやっと １枚にすることが出来ました。 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます＾＾ 今まで使用していた クレジットカード、すべて解約して 年会費無料の 楽天カード 一枚だけ に♪ クレジットカードの解約自体は 簡単なんですが、公共料金の引き落としを 変更したりするのに手間がかかりました^^; ついでに、これまで使っていたモノを 解約して、楽天ETCカードも作りました。 この楽天ETCカードは、ランクが ダイヤモンド会員以上なら年会費無料です。 私は楽天で買い物する事が多いので、 すぐにダイヤモンド会員になりましたよ。 ポイント、想像以上に貯まります♪ わが家のライフスタイルを考えると、 楽天カード １枚にしてホントに良かったです。 よかったらこちらの記事もどうぞ。 ↓ mamisinpuruseikatu.hatenablog.com 管理も楽で、スッキリ
ぼくらが本を読む理由 - こたつ猫の森
先日、こんな記事を書きました。 mamichansan.hatenablog.com この中で、 「どちらかと言えば本を読んだ方がいい理由」を 長くなるので割愛 って書きましたら、 親しい友人に言われました。 友「何言ってるかわかんない人って、肝心な説明を抜かすよね。」 こたつ猫ＹＵＫＩくん「･･･確かにね。」 説明しろーって言われて、しどろもどろになってしまい、 ますます友人を呆れさせてしまったので、 今日は友人に向けて、 なぜ本を読んだ方が、 「どちらかといえばいい」のかについて、 補足説明をさせてください。 １．感情には名前が必要だから。 感情の変化は、同時に身体的な変化をもたらします。 鼓動が激しくなる、発汗する、顔が熱くなる、涙が出る･･･。 うれしくても悲しくても、身体におこる変化は同じです。 それを私たちは状況に合わせて「うれし涙」「くやし涙」等と、呼び分けているわけですが、
coffee column ⑥ - blogで教える珈琲教室
2015-09-26 coffee column ⑥ coffee column 雑記 『ミルとcoffeeの関係』 左手に見えるのが、我が愛機のkalita ナイスカットミルです。 主にDrip用やフレンチプレス、またはエアロプレスやサイフォン等に使えます。 実はcoffeeの濃度は、豆の量を多くしたり深い焙煎の豆ではなくて ミルの細かさによって仕上がるようになってます。 粗ければ粗い程、coffeeは軽くなり・・・ 細かければ細かい程、coffeeは濃くて重たいものになるのです。 よく、濃度を強くしようと思って粉を増やす人がいますが 確かにそれでもcoffeeの濃度は上がります。 しかし、同じ豆や粉の量で風味を変えて行く事も大事なんですね。 例えばアイスコーヒーに代表されるような濃度が強いcoffee等は 極力細かく挽くように出来ています。 そして、そこにはDripする速度も関係してく
わが家の常備菜 ～食べたいものが体に必要なもの - シンプル生活 わたしの好きなくらし
昨日、私の住んでいる所は雨でした。 少しでも明日から新しく始まる１週間を楽するために…。 常備菜を作りました♪ …といっても３品だけですが、それだけでも楽です。 今日も、訪問して下さって、 ありがとうございます。 昨日作った、常備菜です。 ●今週の常備菜 大豆とひじきの煮物 ひじきと白ゴマのふりかけ ゴーヤのシーチキンサラダ 久しぶりに、ひじきを買いました。 このブログにもリンクさせていただいている、 あじさいさんのブログ記事、 黒いたべもの好きですか を読んで、 「最近、食べてないな～。」 「食べたいな～。」って…＾＾ ゴーヤも今年初めて。 食べたかったんですよね。 やっと作りました。 外国の方にとって、 黒い食べ物は、珍しいのだそう。 わが家では、 １パックすべて煮物にすると、 私がほぼ１人で食べる事になるので、 半分はふりかけにしました。 ふりかけは、日持ちもするし、 冷凍できるので
買い物行く前の冷凍庫の中身 ～冷凍庫の中公開 - シンプル生活 わたしの好きなくらし
シルバーウィークが終わったと思っら、 もう週末ですね。 今日も、訪問して下さって、 ありがとうございます＾＾ もうお買い物に行かないと、 何もないな～、笑。 私はスーパーでのお買い物は、 週に一度と決めています。 本当はサザエさんのように、 毎日スーパーに行って、 その日の献立を、食材を見てから 買うのが理想だと思いますが、 お買い物を週に一度だけにするのは、 家計簿を付けない、チラシを見ない私の、 節約法になっています＾＾ よかったらこちらもどうぞ。 ↓ mamisinpuruseikatu.hatenablog.com ●買い物に行く前の冷凍庫の中 はこんな感じです ２０年ちかく使っている、 わが家の冷蔵庫。 冷凍庫は２段ありますが、 お買い物に行く前の、 冷凍庫の中はこんな感じです＾＾ ほとんど何もないと、 掃除しやすいです＾＾ トレイ、洗いました。 ●いつも決まって冷凍庫にあるもの
お休み＆親戚の叔母様・缶コーヒー（時々１時を過ぎてしまう事もあるけれど、火・木・土曜日の午前0時ころ更新中） - ponyoponyokunの日記
2015-09-26 お休み＆親戚の叔母様・缶コーヒー（時々１時を過ぎてしまう事もあるけれど、火・木・土曜日の午前0時ころ更新中） ～親戚の叔母様・缶コーヒー～ ● 親戚の叔母様。 今朝、親戚の叔母様の病気が再発して体調が悪くなり、母が、緊急に叔母様の所に出かける事になった感じです。 病気に関して何も出来ない事に、もどかしさを感じながら。 ひたすら叔母様の病気が良くなるようにと願う私です。 ● 缶コーヒー。 コンビニのセブンイレブンで夕飯を買う時に。 ”９月度缶コーヒーキャンペーン・対象商品を５本買うと１本もらえる”というサービスを見つけたので。 ５本買って、無料割引券を貰った感じです。 なので、明日、無料割引券とドリンク１本を交換しに行こうかと思っている私です。 ～今日の私の出来事～ 今日は、母が、親戚の叔母様の病気が再発して体調が悪いというので、緊急に泊りがけで出かけたので、
笑ってはいけません 釣り師は笑わそうとして事件を起こすのではありません - 備後「あこう浪士」 釣り場の周辺
秋も段々に頃合という事で御座いまして、深まりに向かうところで御座います。 釣り師といいますと、灼熱の太陽からは少しばかりのご容赦を頂いて、釣りに専念する事ができる時節と成りました。 こうなりますと硬派の夏場の太陽も恐れぬ猛者から、他人の顔色を伺いながらおこぼれに預かろうという極めて軟弱な釣り師まで、アリの巣から屋移りで出てくる一家のようにぞろぞろ這い出てくるという顛末に成っております。 もちろんどの顔も気力は充実、願わくば気の効いた釣果をという謙虚な奴はおりませんで、出し抜いてでもどうしてでも大漁をと思い込んでほくそ笑むのであります。 まあこの薄汚れた一行、打ちひしがれるのにそう時間は要しません。もののこ半日すればほとんどの釣り師が打ちひしがれてうなだれるのです。 ええそうです実りの秋などと言うのが嘘だと身をもって思い知るのです。 ここで気を抜いたりあせったり、そのうち浪士様のブログのネタ
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9月のチーズ頒布会 - ヒビキロク
http://daisuke-tsuchiya.hatenablog.com/entry/2015/09/26/200500