古今東西のさまざまなカルチャーが入り混じり、独自の文化を生み出している香港がコロナ禍を経てアップデート。進化を遂げるこの街の最新スポットをご紹介します。 今回、注目するのは“食”。ミシュラン星付きのレストランからカジュアルにお茶や食事を楽しめるカフェやベーカリー、昔ながらの老舗まで数多くの飲食店が軒を連ねるこの街。その中でも、メニューにもこだわりがあり、現地の人にも人気&観光客でも入りやすい、まさに今、行ってみたい最新アドレスをお届けします。 》香港独自のオリジナリティあふれるスイーツに驚嘆! 當文歴餅店 》シティポップが流れるリノベーションカフェ「大安茶氷廳」 》香港のクラフトビールが味わえる隠れ家レストラン「何蘭正」 香港独自のオリジナリティあふれるスイーツに驚嘆! 當文歴餅店 「當文歴(Dang Wen Li)餅店 by Dominique Ansel H Queen’s Flags