ラーメン二郎の店長に素人の作った家二郎を食べてもらう会
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：お盆にキュウリやナスで作る馬とか牛をヤングコーンで試してみた ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 趣味でたまにラーメンを作っています まず前提の話として、私は家庭用製麺機というかっこいい道具が好きで、その機械を使ってラーメンやうどんを作ったり（参照）、その歴史を調査したり（参照）、同人誌「趣味の製麺」を発刊したりしている。 そういった自然な流れから、家庭で作る二郎っぽいラーメン「家二郎」のレシピを、友人から教わったりもした（参照）。 いつの間にか９号ですよ。こことかで買えます。 ラーメン二郎は「食べてみたいけど量がすごそうだし、注文の仕方やマナーも難しそう」と思っている人も多いため（私もそうでした）、たまに開催している製麺会（
【激ウマ】最強の二郎インスパイア系ラーメン店「ちばから」が渋谷にオープン！ 初日から大行列 / ユーチューバーも駆けつける | バズプラスニュース
【激ウマ】最強の二郎インスパイア系ラーメン店「ちばから」が渋谷にオープン！ 初日から大行列 / ユーチューバーも駆けつける 最強の二郎インスパイア系ラーメン店といわれている「ちばから」が、渋谷道玄坂店をオープン。初日となった2017年5月7日、開店前から大行列ができ、多くの人たちがその美味しさに感動していた。 大々的にオープン告知をしていなかったにもかかわらず大人気。女子ユーチューバーも店を訪れ、撮影しつつラーメンレポートをしていた。 ・カリスマ的存在のラーメン店 もともと、千葉県市原市で絶大な人気を誇っている「ちばから」。あの美味しさを東京でも味わいたいというファンの声が、ついに届いたというわけだ。 しかも渋谷の一等地に店舗を構え、味も場も最強。オープン前から「大盛況」が約束されたラーメン店ともいえる。 ・フラリと入った女性客でも大丈夫 「ラーメン二郎って厳しいルールがあるんでしょう？」
「ラーメン二郎」が登場したアニメの紹介
「スペース☆ダンディ」2話を視聴。 内容的には宇宙ラーメン食べ歩き人情紀行みたいな内容だったが、 その中で注目したいのが「ラーメン二郎」をモチーフにした 「ラーメン三郎」が登場していたこと。 ラーメン二郎がそこそこ好きな私は、ラーメン二郎ネタにどうしても反応してしまう。 今回の記事では私が知っている範囲で、 「ラーメン二郎」が登場したアニメ作品を取り上げていきたい。 ①「真・恋姫†無双～乙女大乱～」4話「魏延、一目ぼれするのこと」（2010年4月～) 脚本:雑破業 絵コンテ:藤原良二 演出:井上茜 作画監督:大田謙治 総作画監督:平塚知哉 私がアニメで二郎ネタを初めて見た作品が「真・恋姫†無双～乙女大乱～ 第4話」だ。 架空の世界、しかも中国の三国志をモデルにして 英雄豪傑を女体化した恋姫無双にも関わらず そんな世界で現実世界のラーメン二郎を出してきたのが、素晴らしい。 このネタを仕込んだ
第二回公民館二郎研究会 - おともだちティータイム
これまでのあらすじ 第一回公民館二郎研究会 - おともだちティータイム 第五回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第四回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第三回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第二回家二郎報告会 - おともだちティータイム 家二郎、第一回報告会をしました - おともだちティータイム 家二郎を研究しています - おともだちティータイム 2/28 (土) に第二回公民館二郎を行ないました。第一回と同じ、江東区総合区民センターの調理室を借りています。 前回はスープを事前に自宅で仕込み、公民館に搬入しましたが、輸送や衛生上の懸念があったため、今回は全て公民館内で調理することを目標としました。 時短レシピについて前回検討したものがあるので、詳細はそちらを参照してください。 時短家二郎についてのメモ - おともだちティータイム キャベツの切り方 今回特筆すべき事
第一回公民館二郎研究会 - おともだちティータイム
これまでのあらすじ 第五回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第四回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第三回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第二回家二郎報告会 - おともだちティータイム 家二郎、第一回報告会をしました - おともだちティータイム 家二郎を研究しています - おともだちティータイム 江東区総合区民センターの調理室を借りて、公民館二郎をしてきました。 場所は、都営新宿線西大島駅から徒歩 1 分 (駅の真上) の建物で、近くにスーパーがあり即座に調味料や野菜を調達できる場所です。 午前・午後 (夕方まで)・夜 (夕方〜 22 時まで) という風に借りれる時間帯が 3 分割されていて、他の予約が入っていない日ならば 9 時から 22 時まで調理室を利用することが出来ます。 スープを最初から作ると豚骨を煮るのに 20 〜 30 時間というオーダーで時間が掛か
第五回家二郎報告会 - おともだちティータイム
これまでのあらすじ 第四回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第三回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第二回家二郎報告会 - おともだちティータイム 家二郎、第一回報告会をしました - おともだちティータイム 家二郎を研究しています - おともだちティータイム 9/30 の第四回目以降、沖縄に行ったり、週末に酒を飲んだりしていたせいで、家二郎をなかなか出来なかったのだけど久々に予定の無い三連休だったので家二郎を行ないました。 家二郎のレシピ いままでは覚え書きという感じでブログを書いていたけど、 2 ヶ月近くブランクがあるとレシピが分からなくなってしまいました。なので、今回思い出したことを詳細にまとめておきます。 n 人前の表記が項目によって違うのは、今回適当に作った分量で多かった・少なかったというのを換算しているためです。ご家庭で家二郎を行なう際には麺とスープ切れだけ気をつ
ssig33.com - ハラル二郎研究会
近年、家二郎界隈の新星として一部で注目を集める shunirr さんを招いてハラル二郎研究会を行ないました。趣旨と目的は以下の通り。 この秋からイスラエルに行ってしまった素粒子物理学者の知人がおり、イスラエルでも食べられる二郎、具体的には豚由来の食材を一切使わない二郎を作成しよういうものです。カシュルート二郎ではなく、ハラル二郎という名前なのは、豚のかわりに牛や羊を使う二郎はハラルでもあるからです。 実際の出来。 羊牛入りラーメン ニンニクカラメ 構成要素 麺は小野式製麺機を用いた自家製麺 スープは牛骨、ニンニク、ニンジン、ネギ、ショウガを十数時間煮たもの。途中あまりにも匂いがキツすぎたため八角も短時間投入している。 カエシはよくあるカエシ 豚のかわりにマトンブロックと牛バラブロック。低温調理をしたものを再度醤油、みりんなどと共に温めたもの 要するに、豚を牛や羊に置き換えた以外は、標準的な
「ラーメン二郎」初心者のためのコール（呪文）ジェネレータ
「ラーメン二郎」初心者のためのコール（呪文）ジェネレータ お好みのオプションを選んで、正しい呪文を確認しましょう。 Ｑ．（店員）：ニンニク入れますか？ Ａ．（呪文）：
むさしの日記 Blog:セブンイレブン レンジでOK！ドカ盛ラーメンにんにく醤油味
セブンイレブンに気になる商品が有ったので買ってみた。その名も「レンジでOK！ドカ盛ラーメンにんにく醤油味」とな。これは明らかに「アレ」を意識したものだろう。発売開始日は10月18日だったようだ。 食べ方はレンジで温めるだけ。 そして添付されているニンニクを載せて出来上がり。 ニンニクが刻みじゃなくて、おろしたものなのが残念なところ。 それでは麺から。これが思ってたよりも太麺。二郎とはちょっと違うが、どっかのインスパイア系で出て来そうな麺である。 麺の量はラベルに170gと書いてあったが、これは当然茹でた後の重量だろう。生麺に換算すると100g程度かね？ 「ドカ盛」と謳うわりには全然物足りない。この2倍は欲しい。 スープは細かい背脂が浮かんで甘じょっぱい味わい。しいていうと仙川あたりになんとなく近いかも？ 具はチャーシュー、もやし、キャベツ。野菜は富士丸ばりにクタクタな食感。チャーシューは薄
ラーメン二郎のカップめん試食「二郎のすべてを再現した完璧なカップめんのモニターになってみた」 - 岩風呂
ラーメン二郎といえば東京は三田に本店を置く説明不要の有名ラーメン店。 現在においてその味は直系の弟子だけでなく強く影響を受けたインスパイア店の乱立も生んでいて、日本全国を巻き込んだ一つのムーブメントになっている。 カップめんメーカーがそれをバリバリに意識した製品を発売したり、インスパイア系の店がメーカーとコラボしたりとカップめんとなってきたが、本家であるラーメン二郎は沈黙を守り続けていた。 しかし、その長い沈黙を破り、ついにラーメン二郎の名を冠したカップめんが発売になるという。 カップめんの開発は某有名食品メーカーが行っているらしい。 先日私のところにこんなメールが来た。 要約すると 「某企業の開発担当です。二郎のカップめんを作ったので食べて、ご意見をお聞かせ下さい」 モニターですね！いいですよ！いいですよ！！ ということでモニターを引き受けた。 ただ、これは試供品なので、この後に改良が加
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ラーメン二郎に行ったら客が泡を吹いて倒れた話。 - ふじさきゆうやのブログ
「ラーメン二郎 松戸駅前店」で ゼンマシのショウガ - ぶぅログのーと