日本人が「ほぼ毎日食べているあれ」と「チーズ」の相性が、最高です！ | フーディストノート「完全栄養食品」「物価の優等生」などの呼び名をもつ卵。朝ごはんに、お弁当に、卵を使ったひと品は絶対に欠かせない！という人も多いのでは。実際にIEC（国際鶏卵委員会）の報告では、日本人1人当たりの卵（鶏卵）の年間消費量は約329個と、ほぼ1日1個食べている計算に。これは世界3位の量になるんだとか。日本人は世界でも有数の卵好き、といってよさそうですね。今回は、その卵ととろ～りとろける「チーズ」の相性のよさに注目。チーズと野菜やパスタをふんわりまとめた、ほっこりやさしい卵とじレシピをご紹介します。
セロリ嫌いにもすすめたい！繊細なおいしさ「ホワイトセロリ」 - macaroni
セロリといったら、茎が太く葉もしっかりした、あの強い香りの野菜を想像しますよね？しかしホワイトセロリは、見た目が全く異なります。写真でもお分かりの通り、まるで三つ葉のようなビジュアルです。細くて真っ白な茎、手で簡単にちぎれてしまう、とても柔らかい葉が付いています。 今回は、ホワイトセロリについて、セロリとの違い、調理の仕方、おすすめの食べ方などをご紹介します。 ホワイトセロリは、タキイ種苗が開発した「セルリー・ミニホワイト」という品種で、1992年に品種登録された野菜です。茎が細く、真っ白で、やわらかい緑の葉から見た目が、三つ葉と大変よく似ています。 セロリについて少しご紹介すると、原産地は南ヨーロッパ・中近東の広域で涼しい高地湿原で栽培されていた野菜。古代ローマ、ギリシアでは、整腸剤、強壮剤、香料、邪気よけなどに利用されていたそう。その後、食用として栽培が始まったのは、17世紀に入ってか
巨大組体操つづける学校 自治体禁止でも実施、最高段数を記録、頂点から垂れ幕…（内田良） - エキスパート - Yahoo!ニュース
■学校の対応わかれる春の運動会シーズンが終わった。組体操事故への関心が高まるなか、各学校の対応は大きくわかれた。 巨大組体操はどうなったのか。「組体操のいま」を報告する。 昨年まで巨大組体操に取り組んできた学校は、今年度次の3通りのいずれかの対応をとっている。 1) 別の種目（ダンスなど）に変更する 2) 低い段数に変更する 3) ほぼ従来どおりに実施する。 1) と2) については、とくに自治体による規制の影響が大きい。運動会に先立って、名古屋市、愛知県、神戸市、岡山市などは段数を制限した。また、東京都や大阪市、福岡市はピラミッドとタワーの禁止［注1］、千葉県内の複数の自治体（柏市・松戸市など）は組体操そのものを廃止した。 ■それでも巨大組体操をつづける学校今春に中学校で披露された9段のピラミッド規制を設けた自治体では基本的に、昨年度までどれだけ巨大なものを組んでいても、今年度において各
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疲れているのは体じゃなくて「脳」だった! 最新科学が明かした疲労の正体、そして寿命の意味（熊谷 達也） @gendai_biz
「疲労」の原因は脳にある ダイエットを目的に1年半ほど前から乗り始めたロードバイクだが、近所を1人で走り回っているだけではだんだん物足りなくなってきた。 というわけで、このところ、立て続けにエンデューロ（サーキットを自転車で走る耐久レース）やヒルクライム大会（自転車での山登り）に参加していたものだから、さすがに疲れ気味だ。 仕事や運動によって私たちが感じる疲労の原因は脳にある、つまり、疲れているのは体ではなくて脳なのだ、というユニークな研究成果を紹介しているのが『すべての疲労は脳が原因』である。 過労死という言葉を耳にするようになってから久しいが、英語圏でもそのまま「KAROSHI」と呼ばれているほど、日本は「疲労大国」のようだ。にもかかわらず、疲労のメカニズムが科学的に解明されたのは、ごく最近になってのことだという。 2003年に産官学連携でスタートした「疲労定量化及び抗疲労食薬開発プロ
【簡単】絶品！和風豚肉チャーシューのオリジナルレシピ！ヘルシー・安い - おいしい節約料理のススメ
にほんブログ村 節約料理 はじめに 和風チャーシューの作り方 材料 レシピ おまけの煮卵 はじめに こんにちは^ ^ 節約夫婦です。わたしたちのブログに遊びに来てくださりありがとうございます。 わたしたち夫婦はラーメンが好きなので、よく美味しいラーメンを買ってきて家で食べます🍜 最近のラーメンはクオリティ高いですよね〜。家で作っても有名店の味が楽しめます^o^ ひとつ問題はトッピングなんですが…。レパートリーは野菜炒め、海苔、ゆで卵くらい💦 夫は「チャーシューがあったら最高だね〜」と言うんです。売っているチャーシューは割高なのでいつか作ってみたいなぁと思い、お手頃価格のお肉を発見したのでこの度初めて作ってみることにしました。 初めて作るものですが…そんなに複雑な味ではないので大きな失敗はしなそう！とポジティブに考えて作ったら、予想より簡単でたくさん出来ました^o^ 良かったら皆さんもお
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