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・ほうれんそう (小) 2ワ(約500g) ・豚バラ肉 (薄切り) 200g ・にんにく 1かけ ・赤とうがらし 1~2本 ・サラダ油 大さじ1 ・しょうゆ 小さじ1/2 ・塩 少々 ・黒こしょう (粗びき) 少々 ・酢 小さじ1
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