れんこんとひじきとツナのマスタードマヨサラダ4人分 れんこん 300g 乾燥ひじき 15g（大さじ5程度） ■れんこんの下ゆで用調味料 水 1リットル 酢 大さじ1（15ml） ■合わせ調味料 ツナ缶 小2缶（70g前後×2／油漬け、ノンオイルどちらでも構いません） 粒マスタード 大さじ2 マヨネーズ 大さじ2 しょうゆ 小さじ2（10ml） 砂糖 小さじ2 いりごま 大さじ2 8人分 れんこん 600g 乾燥ひじき 30g（大さじ10程度） ■れんこんの下ゆで用調味料 水 2リットル 酢 大さじ2（30ml） ■合わせ調味料 ツナ缶 小4缶（70g前後×4／油漬け、ノンオイルどちらでも構いません） 粒マスタード 大さじ4 マヨネーズ 大さじ4 しょうゆ 小さじ4（20ml） 砂糖 小さじ4 いりごま 大さじ4 作り方 step 1乾燥ひじきをフライパンか鍋に入れて、かぶるくらいの水を注ぎ、ふたをして中火にかけ、沸騰したら火を止めて
